Meny

close

Addera klokt – vi behöver mindre än vi tror

Nu när jag har bott hemifrån, hos svärmor och svärfar ett tag (på grund av total renovering av vårt hus, gamla värmesystemet slutade fungera på vintern), inser jag till fullo hur få saker jag egentligen behöver. Jag har gått runt på typ fyra klänningar, fem toppar, tre par byxor, strumpbyxor och mina träningskläder.

I köket har vi haft det mesta vi är vana vid, förutom vattenkokare och wokpanna. Men det har fungerat bra att byta ut mot “koka vatten i kastrull” och stor stekpanna i gjutjärn.

Några böcker och en dator på det, så var jag som hemma!
Dessutom – sinnesfriden i att inte ha en massa prylar att ta hand om hela tiden, för att de går sönder eller nöts ut eller tar för mycket plats i hyllorna. Där är jag hyfsat med på vad buddhistmunken jag mötte i Australien sa: “Den som äger mer än sju saker är inte fri.”. Mitt behov är i dagsläget lite större än så, men principen är inte helt bortitok…

Det jag egentligen längtar efter mest i min vardag är de där små sakerna som sätter guldkant på tillvaron. Inte så ofta, men då och då. Det kan vara något extra gott och lyxigt som jag unnar mig någon gång per år. Eller kanske en lyxig stund i badrummet med extra välgörande lerinpackningar eller fotbad. Eller ett smycke som gör att hela min outfit känns ny.

Den tanken har hyfsat nystartade företaget Add:Wise förvandlat till en affärsidé. Dessutom med principen att så stor del av innehållet som möjligt ska vara närproducerat, ekologiskt och/eller Fairtrade. Det finns tre huvudkollektioner: add.taste (det ätbara sortimentet), add:treat (spaprodukter), samt add:joy (smycken och accessoarer).

Jag har mest testat deras ätbara sortiment, och kan rekommendera flera av kryddorna. Gillar också smyckena, men hade önskat mer utförliga beskrivningar än att köp av till exempel halsband “bidrar till social investering”.

Men, som sagt, det är egentligen själva idén bakom jag gillar allra mest. Att konsumera sparsamt, men kanske addera “det lilla extra” på ett klokt (=miljövänligt) sätt ibland. De här små sakerna fungerar ofta bra som presenter till kompisarna också.

Här är fler tips på fler små saker som jag unnar mig ibland:

Tony´s Chocolonelys chokladkakor är formade i ojämna bitar där varje bit symboliserar de orättvisa arbetsförhållandena som råder i dagens chokladindustri. Men framför allt är chokladen fantastiskt god!

Mnops Jewelry har superfina smycken av återvunnet silver.

Maria Åkerbergs kroppsscrub med vit choklad. Älskar hennes spalyxiga produkter!

 

Höstmys! 5 ekologiska plädar

Ullpläd som färgats för hand, Mimou.

Jag vet inte vad ni tycker, men jag känner mig riktigt höstmysig just nu. Gillar den där friska luften som möter mig om morgonen, höstlöven och det lite nyckfulla vädret. Mest för att jag med bättre samvete dricker te, ihopsurrad under en filt. Den här veckan har jag sonderat terrängen när det gäller hållbart tillverkade plädar. Här är mina favoriter just nu:

Ekologisk bomull ull lin plaid

  1. Fairtradetillverkad pläd från Vietnam i fantastiskt fina höstfärger, 595 kr, World Market Sthlm.
  2. Pläd av linne, 1 250 kr, Madam Stoltz.
  3. Blå toner av ekologisk ull. “Stitch”, 689 kr, Klippan Yllefabrik.
  4. Mormorsvibbar ger denna skapelse av handstickad ekologisk bomull, 95 euro, Purenchic.com.

Som upplagt för softstämning!

Rätt val kan rädda ditt morgonkaffe

Ikeas kaffe PÅTÅR, som börjar säljas denna månad.

Läste ni Metro i morse? Där skrev Anneli Rogemann, vd för biståndsorganisationen We Effect om hur vårt val av kaffe kan göra skillnad för miljontals människor runtom i världen.

Kaffet och kaffeodlarnas framtid är nämligen allvarligt hotad – på grund av klimatförändringarna. Stigande temperaturer i kombination med kraftiga regn har gjort kaffeplantorna extremt sårbara för sjukdomar. Skördarna minskar dramatiskt eller uteblir helt. Men vi kan hjälpa till att vända den negativa trenden, genom att helt enkelt välja bättre kaffe. Det kan ge dessa effekter:

  1. Mer stabil inkomst
    80 procent av världens kaffe produceras av småskaliga bönder med små marginaler. Utebliven skörd får stora konsekvenser för dem. Men genom att odla ekologiskt och bli certifierade av till exempel Fairtrade kan bönderna få mer betalt för sina kaffebönor.
  2. Giftfria odlingar
    Många odlare använder i dag kemiska bekämpningsmedel och dyrt konstgödsel. Det kostar mycket för redan fattiga människor, ger ett kaffe med sämre kvalitet och är skadligt för bönderna. Ekologiska odlingar har enligt Anneli Rogemann – tvärtemot vad man kan tro – visat sig vara mer motståndskraftiga mot sjukdomar jämfört med besprutade diton.
  3. Godare kaffe
    Odlingarna av Arabica, den kaffesort vi huvudsakligen dricker i Sverige, är hårdast drabbad av klimatförändringarna. I stället har länder som Brasilien och Vietnam – med stora odlingsbara områden men med sämre kaffekvalitet – tagit över produktionen. Genom att stödja fler bönder att odla ekologiskt kan produktionen av högkvalitativt kaffe från Central- och Latinamerika fortsätta.

Glädjande nog, så är många företag redan hyfsat på bollen:
Ikea börjar sälja PÅTÅR kaffe denna månad – fem nya ekologiska och UTZ-certifierade kaffesorter (UTZ är inte lika omfattande som Fairtade, men utbildar bönder för att skapa möjligheter till bättre levnadsvillkor och en jämn kvalitet på grödorna, samt minska odlingarnas miljöpåverkan).

Nescafé lanserar (bättre sent än aldrig) Fairtademärkta kaffesorten “GOLD Organic”.

Arvid Nordquist har sedan länge Fairtade- UTZ- och Kravmärkt kaffe. Nu har de gått ett steg längre och driver hela kafferosteriet på förnybar energi. Läs mer här.

Det är bara några exempel. Och där tror jag att efterfrågan från oss konsumenter har påverkat utvecklingen – samtidigt som företagen har förstått att de måste odla ekologiskt för att över huvud taget kunna producera gott kaffe i framtiden.