Meny

close

Laga din Lamino-fåtölj, och fler sätt att reparera mera

Vissa möbler är verkligen klassiker, som håller i en evighet, stilmässigt sett. Men även väldigt välgjorda möbler brukar till slut gå sönder. Därför erbjuder företaget Swedese numera reparation av populära fåtöljen Lamino (projektet går under namnet Swedese Repair).

Tapetserare från hela Sverige inbjuds och utbildas hos Swedese för att kunna erbjuda en professionell renovering av den gamla klassikern – och senare är tanken att även fler möbler ska ingå i tjänsten.

Det känns otroligt vettigt, tycker jag. Det är så här vi måste konsumera framöver. Köpa färre grejer, ta hand om dem väl, reparera om det går, återbruka resten…

Som tur är har fler företag börjat förstå att det finns pengar att tjäna på att faktiskt erbjuda reparation av kära objekt – jeansföretaget Nude, som lagar dina uttjänta jeans, är ett vanligt exempel.

I Skåne finns Repamera, som lagar både kläder och skor. Tillgängligt i Malmö och Växjö till att börja med.

Det har även blivit billigare att laga cyklar, kläder, skor och hushållslinne – tack vare sänkt moms på dylika reparationer sedan den 1 januari 2017. Själv lagar jag skor hos Hallmans skor på Birkagatan i Stockholm (Såå duktiga!) och kläder hos Karlbergs kemtvätt (det ser inte ut så mycket för världen från utsidan men de som jobbar därinne håller världsklass!).

Tipsa gärna om fler bra “reparationsställen”! Kul om vi kan stimulera sådan business, tycker jag! 🙂

Livsstil

Veckans vardagsvego: Wrap med linsröra och rostade grönsaker

En väldigt god vego-wrap, som är både mustig i smaken och härligt mättande. Men var noga med att pressa ur allt vatten ur linserna – första gången jag gjorde rätten blev det som skulle vara puré en soppa i stället (då kryddade jag upp den med lite extra curry, tillsatte lite vatten och åt den som sådan i stället).

Wrap med linsröra och rostade grönsaker
4 pers

Linspuré:
2 dl röda linser
2 msk olivolja
1/2 citron, saften
1 vitlöksklyfta, pressad
1 tsk paprikapulver
 1 tsk sambal oelek
Salt och peppar

Wrap:
1 röd paprika
1/2 squash
Olivolja, salt, peppar
1 avokado
ca 8 tortillabröd
Ev koriander och/eller gräddfil

Linspuré: Koka linserna enligt förpackningen. Häll i en sil, låt svalna och pressa sedan ut det allra mesta av vattnet. Mixa ihop med olivolja, citronsaft, vitlök, paprikapulver och sambal oelek. Smaka av med salt och peppar.
Halvera paprikan och grilla dem högt uppe i ugnen tills skalet blivit lite svart och fullt av blåsor (10-15 minuter). Låt svalna lite och dra av skalet. Skär i strimlor.
Skiva squash, salta lite, låt ligga ca fem minuter och torka sedan av det vatten som bildas på ytan. Stek gyllenbruna.
Skiva avokado.
Nu är allt klart för montering i wrap! Smeta först ut linspuré, lägg en del av grönsakerna på och toppa ev med koriander och/eller gräddfil. Kan tänka mig att feta ost är gott på också, slår det mig, men det har jag inte testat…
Sååå mumsigt!

Livsstil

Hallå, vakna! Det är dags att rädda miljön nu!

Härom veckan twittrade Malena Ernman om att det kanske är dags för alla miljöprofiler och -kommunikatörer att ändra retorik.

Inställningen  “Det är bättre att många förändrar sin livsstil litegrann än att de inte förändrar sig alls” – vilket resulterat i en taktik där många (däribland jag) i positiva ordalag försöker inspirera till bättre miljöval i vardagen – ger ingen effekt, menar hon. Folk fortsätter flyga utomlands som aldrig förr, vi fortsätter att slå nya köttrekord och 72 procent av svenskarna köper kläder de inte ens behöver.

Det jobbiga är att det ligger väldigt mycket i det Malena Ernman skriver. För det är ju på allvar där ute, klimathotet.
Koldioxidhalterna i luften högre än någonsin. Skogarna börjar bli utsläppskällor i stället för sänkor. Livet i haven dör. Och så vidare. Utan att vi förändrar vår livsstil – på riktigt.

Vi är många som försöker uppmärksamma miljöfrågan. Vi tipsar om att plastbanta här och minska matvinnet där. Och har vi tur så kanske vi lyckas få någon att börja köpa mer ekologiskt i livsmedelsbutiken. Eller ta tag i att börja källsortera plast. Kanske får någon inspiration till att ta cykeln till jobbet.
Men det spelar inte roll om vi samtidigt flyger utomlands en extra gång per år eller frossar i kött flera gånger per vecka.

Och när Malena, eller andra miljöprofiler, påpekar detta – så reagerar ingen heller. Förutom de redan frälsta.

“Larm”-rubriker verkar med andra ord inte fungera – heller.

Så vad ska vi göra då? Vi måste ju vända det här!

Med en dåres envishet tror jag ändå på de positiva exemplen. Att få många att tänka efter litegrann.
Men, förstås, i kombination med idoga försök att påverka politiken – och företagen – genom de val vi gör i vardagen och butikerna.

Vad ska man annars hålla hoppet uppe med?

Läs mer:

11 tips – så kan du rädda klimatet

Climate optimism has been a disaster