Lilla Snåland, Stolab.

Tanken kring matsvinn börjar smitta av sig. Där har vi länge funderat över vad man kan göra med alla rester – och hittat på fantastiska recept som följd.
I inredningsbranschen funderar allt fler över det här: Vad ska man göra med alla spillbitar som blir över vid exempelvis möbeltillverkning? Vilket har börjat ge riktigt fina resultat. Som pallen Snåland, till exempel, tillverkad av 14 spillbitar från stolklassikerna Lilla Åland, som  limmas ihop till en sits vars form är inspirerad av Fibonaccitalen (matematisk term som förekommer i spiralstrukturer även i naturen exempelvis i kottar, snäckor och solrosor). Så himla fin!
Här är fler exempel på snygg design av spillvirke/återvunnet trä:

1. Serien “Woodenforge” består av FSC-märkt återvunnet trä såsom tall, lärk, gran, ek, rönn och pilträd. Finns hos Mio.
2. Norske Lars Fjetland gör charmiga fåglar av spillvirke, som söta “Turned Owl”. Finns att köpa på Hem.com.
3. Husformad ljusstake “House”, gjord av spillbitar av Teak. Finns hos Muubs.com.
4. Sebastian Cox är en brittisk möbeltillverkare som försöker använda sig av lokalt trä, och ta vara på spillbitarna så långt det går – bland annat genom att fläta träspån till fronter på en byrå etc.

Vackra vaser från Village.

Det finns några butiker jag återvänder till hela tiden, när jag söker mer miljövänlig design – som helst ska vara snygg också. Och jag vet att det är fler än jag som letar efter bra eko-butiker (gärna i Sverige, tycker jag, för transporternas och jobbens skull). Delar därför med mig av några tips, med olika “teman” – och en nyhet!

Echo of Gothenburg
Ny fysisk- och webbutik med mycket snygg inredning och smycken. Det handlar både om återbruk och miljövänliga material. Exempel på varumärken är Village, Vakinme, The Organic Company, ARTICLE22, O My Bag och Kårby Organics.

Skandinavian Eco
Här finns mycket snyggt till barnen och barnrummet, och det mesta är ekologiskt (ekologisk bomull, FSC-märkt trä etc). Min favorit är stolen Rinki, från Seimi, en helt ny typ av växastol som på ett enkelt sätt kan ändras från matstol för bebisen till pall med fotstöd för det större barnet.

Lapland Eco Store
Har brett och riktigt bra sortiment till köket, barnrummet, badrummet med mera. En anledning till att webbshoppen är så bra är att det finns mycket information om produkterna: Vad de är gjorda av, hur de ska användas och skötas etc. Och det skriver jag inte bara för att företaget finns i min hemort Storuman – men det är ett stort plus förstås! 😉

Ecosphere
Favoritbutik när det gäller kläder, skor och accessoarer. De som driver butiken har verkligen fingertoppskänsla och koll på det senaste inom ekomode. Gillar också brittiska People Tree.

Åhléns
Ja, faktiskt. De har ett stort och växande utbud av “Bra Val”-produkter som är både snygga och prisvärda. Lagerhaus är också en bubblare, med detaljer av återvunnen mässing, kuddar delvis av återvunna PET-flaskor etc. Hoppas detta smittar av sig på fler!

Länkar till butikerna:
https://www.echoofgothenburg.se
http://www.scandinavianeco.com/sv/start.html
http://www.laplandecostore.se
http://ecosphere.se/products/accessoarer
http://www.peopletree.co.uk
http://www.ahlens.se
http://www.lagerhaus.se

Kaffekopp gjord av sump, örhängen av gamla elkablar, blomkrukor av återvunnet papper och bordsskiva gjord av kaffesump,

Som de flesta säkert vet jobbar jag som trendredaktör på magasinet Hus & Hem. I morse var jag med om årets första höjdpunkt i inredningsbranschen: Stora Trenddagen där Trendstefan (Stefan Nillson) berättar om de starkaste trenderna som kommer under året.

Enligt Trendstefan är miljöfrågan trendig ungefär vart tionde år. Det är till exempel drygt 10 år sedan Al Gores film “En obekväm sanning” kom, och då gick miljöarbetet huvudsakligen ut på att sprida kunskap och information om dessa frågor. Tio år innan dess var miljöfrågan också hyfsat högt uppe på agendan. Jag kommer ihåg det eftersom det var en anledning till att jag sökte in på journalistutbildningen 1997.

Idag, 2017, är den största trenden: Skräp. Alltså produkter som är gjorda av återvunna material, upcycling och återbruk. Men den här gången tror jag att miljöfrågan är här för att stanna. Därtill är vi helt enkelt nödda och tvungna.
Det bästa är att det bara känns positivt och spännande! Om vi tar inredning som exempel: Nuförtiden är återbrukad design för det mesta väldigt snygg (se bara ovan)! För handen på hjärtat, om produkterna är fula, så kommer de inte heller att sälja särskilt bra.

Dessutom är skär hållbarhetsintresset genom alla branscher. När det gäller mat är “climatarian” hetaste ordet för året – alltså att äta på ett sätt som belastar jordens resurser så lite som möjligt. Det har jag skrivit om tidigare (läs  här). I byggbranschen byggs det allt mer av trä, och byggherrarna planerar till exempel för större möjligheter till delägande. Clas Ohlson och Filippa K är två exempel på företag som lånar ut sina produkter i “lånebibliotek”. I bilbranschen satsar allt fler varumärken på hybrider och/eller elbilar. Dagens trädgårdsmästare odlar både på höjden och bredden, över jord och under jord. Och det är bara några av alla exempel på spännande utveckling inom miljöområdet.

Ingenting av det här gör vår tillvaro sämre vad jag kan se. Tvärtom! Och det är också nyckeln till hållbar framtida framgång.

Läs mer här:

Nya mattrenden: Climatarian