Idag hade jag egentligen tänkt skriva om pre-och probiotika men det blev denna högaktuella text om järntillskott istället – och nu ska jag berätta varför. 

Många kvinnor idag drabbas av järnbrist och det är ett relativt vanligt symptom om man har (riklig)mens, äter en strikt kost eller är gravid. Jag är ju själv gravid i skrivande stund och hade i början av graviditeten riktigt bra järnvärnden enligt min barnmorska. Men vid den förra kontrollen så berättade hon att mina värden sjunkit och att hon definitivt tyckte att jag skulle äta järntillskott om 100 mg per dag för att återställa mitt blodvärde, dvs. normalisera koncentrationen av hemoglobin i blodet.

Blodbrist, även kallad anemi, drabbar globalt sett cirka 15–20 % av alla gravida kvinnor och diagnosen i sig innebär att det finns för lite röda blodkroppen för att kroppens olika organ ska få tillräckligt med syre. Den största majoriteten av blodbristdiagnoser ställs mot slutet av graviditeten, när barnet växer snabbt och därför tar upp mycket järn från mamman. Vidare finns det studier som visar på att en blodbristdiagnos kan ge en ökad risk för intellektuell funktionsnedsättning, autism och ADHD hos barnet.

Hur som helst. Jag lydde såklart min barnmorska och köpte det järntillskott som kvinnan på apoteket rekommenderade efter att jag tydligt uttryckt att jag ville ha den varianten som var snällast för magen. Och enligt henne var detta Niferex. Så jag började äta niferex omgående och det tog inte lång tid innan min annars ganska tåliga mage kraschade och jag började må illa igen (mådde illa första 13 veckorna av graviditeten). Ska det verkligen behöva vara såhär?

Jag började i samband med detta konstaterande göra min egen research och jag kontaktade även kosttillskott-butiken Greatlife.se gällande tillskott av järn. Jag rekommenderades då att prova deras produkt Blood Builder från Megafood – ett kosttillskott baserat på whole food (riktigt mat) som visat sig öka hemoglobinvärdet och järnnivåerna, trots sin lägre dos av järn per tablett. Men mest intressant var självklart att jag med dessa tabletter förmodligen skulle slippa illamåendet och de supertrista biverkningar på mage- och tarm som många andra järntillskott uppenbarligen verkar resultera i.

Okej, väl värt att testa tänkte jag och beställde hem en burk. Nu har jag ätit järntabletterna i typ 3 veckor och har sluppit såväl illamående som trubbel med lilla (ok, numera stora) magen. Häromdagen fick jag även veta av min BM att mitt järnvärde gått upp sedan förra gången jag var där.

Summan av kardemumman? Strunta i tillskott av låg kvalitet och satsa direkt på produkter av hög kvalitet med hög biotillgänglighet, så slipper du både kasta pengar i sjön och må som en påse skit 😉 Win-win!

Kram Sofi, Hälsocoach

*inlägget innehåller sponsrade länkar

Megafood VS. Niferex

Sashimi är både vansinnigt gott och nyttigt. Dessutom är detta en helt klockren (och snygg) sommarrätt.

Jag sprang på detta recept av Leila Lindholm för flera år sedan och har säkert lagat rätten minst 30 ggr sedan dess. Kombinationen av tonfisk, mango, avokado, soya och syrlig citron är klockren, så om du inte har du vågat dig på sashimi innan så tycker jag verkligen att det är dags =P

Det funkar fint att byta ut tonfisken mot en bra bit lax av sushikvalitet – det gör vi ofta efersom att det är lättare att få tag på. Dessutom smakar det nästan ännu godare. Ös på med sesamolja och tänk på att fisken bara ska stekas kort. Vi vill absolut icke att den ska bli genomstekt 😉

Bon apetit och hör gärna av er med vad ni tyckte rätten här eller på @wellnesswarrior.sofi ♥

Ingredienser 4 pers:

4 avokado

1 stor gurka

1 stor mango

1/2 röd mild chili (finhackad)

1 kruka koriander

flingsalt

svartpeppar från kvarn

5 droppar sesamolja

100 g pinjenötter

500 g färsk tonfisk eller lax

1 dl sesamfrö (svarta och vita)

olivolja

Dressing:

1/2 dl japansk soja

1  ekologisk citron (saften)

Lagas ungefär såhär:

1. Tärna avokado, gurka och mango och blanda med chili, koriander, salt, svartpeppar och sesamolja.
2. Rosta pinjenötterna med lite flingsalt i en het och torr stekpanna.
3. Krydda tonfisken med flingsalt och svartpeppar och rulla den i sesamfrön.
4. Halstra tonfisken hastigt i lite olja i en het stekpanna så att den får stekyta runtom (men den ska fortfarande vara helt rå inuti).
5. Skiva fisken i skivor och lägg dem efter varandra på ett fat med salladen bredvid.
6. Blanda samman soja och citronsaft och skeda det över fisken.

Okej, nu ska vi få världens lättaste och godaste recept på en uppfriskande vattenmelondrink.

Ingredienser:

• Vattenmelon
• Kokosvatten (coconut water)
• Svenska jordgubbar
• Limejuice efter behag
• En skvätt agavesirap

Mixa ihop allt i en blender och NJUT den riktigt kall!

Pssst. Jag använder helst Morgenlands, osötade ekologiska kokosvatten och om möjligt – köp eko/kravmärkta jordgubbar då jordubbar besprutas mucho.

Sugen på att spica upp det lite? Besök min Insta för smarrigaste drinktipset till sommarpartajet – wellnesswarrior.sofi ♥