Doftfavoriter från Yvelis, L:A Bruket, Björk & Berries samt Grandpa.

Hajpen när det gäller doftljus har varit total det gångna året. Det finns knappt en inredningsbutik eller ett varumärke som inte har lanserat sina egna doftljus! Efterfrågan verkar det inte heller vara något fel på. Populära dofter säljer som smör i solsken enligt många distributörer jag träffar i jobbet.
Själv tycker jag att rätt doft och utseende på ljuset verkligen kan ge den där extra myskänslan som man vill ha hemma – fel ger mest huvudvärk…

Nu har jag i alla fall hittat flera ekologiska favoriter, som jag tror går hem hos de flesta andra också!
Grandpa har lanserat det egna varumärket “Low Key”, där tanken är att produkterna ska vara hållbara och produceras så lokalt som möjligt. Doftljusen (400 kr/st) är gjorda av ekologiskt certifierade ingredienser som kokos, karnuba, palm (från RSPO-certiferade och etiskt kontrollerade odlingar i Sydamerika) och bivax från Europa.
Björk & Berries är en gammal kärlek med lyxig eko-skönhetsvård och doftljus gjorda av ekologisk sojavax. Mysiga “Dark Rain” kostar 350 kr.
L:A Brukets doftljus har genomgående naturnära, hyfsat mustiga dofter. Black Oak (pris 450 kr) med doft av svart ek och nordiska skogar är en favorit. Även där görs ljusen av ekologisk sojavax.
Yvelis ljus av rapsvax är riktiga budgetar med pris från 149 kr och brinntid på 60-70 timmar. Tillverkas i Roslagen.

Därför ska du välja ekoljus: Paraffinljus avger cancerframkallande ämnen vid förbränning, läs mer här. Soja- och rapsvax, t ex, är däremot giftfritt.
Välj gärna en veke av bomull och kontrollera att den inte innehåller bly.

Risotto är en favoriträtt hemma hos oss. Vi gör den lyxig med vin i till helgen och lite enklare med buljong till vardags.

Tomatrisotto
4 port

1 gul lök
1 stor vitlöksklyfta
olivolja
3 dl avorioris
3 tärningar grönsaksbuljong
ca 9 dl hett vatten
1 förp. (500 g) passerade tomater
1 dl riven parmesan

Grönsaksfräs:
2 vitlöksklyftor
1 gul paprika
2 tomater
100 g frysta haricot verts
olivolja
ca 1 dl svarta oliver (gärna kalamata)
salt, svartpeppar

Förbered grönsaksfräset genom att hacka vitlöken, skära paprikan i smala strimlor och skära tomaterna i bitar. Värm haricot verts enligt instruktionerna på förpackningen.
Risotto: Hacka lök, och vitlök och fräs i olivolja i en gryta. Låt riset fräsa med en stund. Lös upp buljongen i det heta vattnet. Häll 2-3 dl buljong och 1-2 dl passerade tomater över risfräset, under omrörning. Låt riset absorbera vätskan och tillsätt mer eftersom. Koka på detta sätt i cirka 20 minuter (varva med både buljong och passerade tomater) och rör om hyfsat regelbundet. Risotton ska vara krämig men samtidigt ge lite tuggmotstånd när den är färdig. Blanda ner riven parmesanost.
Fräs paprika, bönor och vitlök i oljan i några minuter. Blanda ner tomater och oliver och smaka av med salt och peppar.
Banda ihop med risotton eller servera bredvid. Strö ev över mer parmesan.

Eau de parfum “Tea Garden”, Acorelle.

Dagens tips är Acorelles parfymer, som till 90 % är gjord på eteriska oljor från ekologiska odlingar. Doften “Tea Garden” är fräsch, med toppnoterna citron, bergamott, kardemumma, mellannoterna te, iris och lavendel samt basnoterna patchouli, läder och cederträ. Mmm…

Precis som många brukar påpeka när det gäller ekologiska hudnära produkter, så stämmer det att vissa ämnen kan orsaka allergiska reaktioner. Är man allergisk mot lavendel bör man undvika produkter med lavendel i.
Samtidigt är överkänslighet mot traditionella parfymer vanligaste kontaktallergin. Man får prova sig fram, dofta och njuta helt enkelt! =)