Veckans vardagsvego: Selleribiffar med bönsalsa

Det här är en av mina absoluta favoriträtter (dock inte barnens…). Älskar rotsellerins speciella smak som bryts mot den aningen söta bönsalsan. Ibland serverar jag klyftpotatis och lite crème fraîche till, men är jag ensam hemma föredrar jag rätten utan. =) Selleribiffar med bönsalsa 3-4 port ca 400 g skalad rotselleri, det mesta finrivet och lite grovrivet (biffarna får bäst konsistens då) 1/2 gul lök, finhackad 1 … Continue reading Veckans vardagsvego: Selleribiffar med bönsalsa