Det h\u00e4r grundreceptet hittade jag\u00a0p\u00e5 DN:s sajt f\u00f6r n\u00e5gra m\u00e5nader sedan, och vi har modifierat och lagat r\u00e4tten flera g\u00e5nger eftersom barnen gillar den s\u00e5 mycket. Just nu har de fallit tillbaka till k\u00f6ttbulle- och korvtr\u00e4sket s\u00e5\u00a0jag f\u00f6rs\u00f6ker hitta vego som inte utmanar deras smakl\u00f6kar alltf\u00f6r mycket…<\/p>\n
Vegetarisk Pasta Bolognese ca 400 g spaghetti<\/em><\/p>\n Vegetarisk bolognese: Tillservering: Pastas\u00e5sen:\u00a0Stek l\u00f6ken mjuk och genomskinlig i sm\u00f6r eller olivolja. Tills\u00e4tt morot och selleri och stek i ytterligare n\u00e5gra minuter. L\u00e4gg i tomatpur\u00e9 och l\u00e5t den fr\u00e4sa med i n\u00e5gon minut. Fler\u00a0perfekta pastar\u00e4tter till vardags:<\/strong><\/p>\n Pasta primavera, fast p\u00e5 h\u00f6stvis<\/a><\/p>\n Morotspasta med ruccola och valn\u00f6tter<\/a><\/p>\n Pasta med godaste tomats\u00e5sen och tofu Rosso<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Det h\u00e4r grundreceptet hittade jag\u00a0p\u00e5 DN:s sajt f\u00f6r n\u00e5gra m\u00e5nader sedan, och vi har modifierat och lagat r\u00e4tten flera g\u00e5nger eftersom barnen gillar den s\u00e5 mycket. Just nu har de fallit tillbaka till k\u00f6ttbulle- och korvtr\u00e4sket s\u00e5\u00a0jag f\u00f6rs\u00f6ker hitta vego som inte utmanar deras smakl\u00f6kar alltf\u00f6r mycket… Vegetarisk Pasta Bolognese 4 port ca 400 g spaghetti Vegetarisk bolognese: 1 gul l\u00f6k, finhackad 1 morot, grovriven… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2433,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[139,910,116,272,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2430"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2430"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2430\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong>4 port<\/p>\n
\n 1 gul l\u00f6k, finhackad<\/em>
\n 1 morot, grovriven<\/em>
\n 1 selleristj\u00e4lk, grovhackad<\/em>
\n 1 msk sm\u00f6r eller olivolja<\/em>
\n 2\u00a0msk tomatpur\u00e9<\/em>
\n 1 brk krossade tomater<\/em>
\n 1 dl r\u00f6da linser<\/em>
\n 0,5\u20131 dl vatten (b\u00f6rja med den mindre m\u00e4ngden och sp\u00e4d om s\u00e5sen blir f\u00f6r tjock)<\/em>
\n 0,5 tsk str\u00f6socker<\/em>
\n 1 tsk\u00a0salt
\nsvartpeppar
\n2\u20133 msk kapris<\/em>
\n 1 tsk rivet citronskal<\/em><\/p>\n
\nparmesanost<\/em><\/p>\n
\nH\u00e4ll i krossade tomater och r\u00f6da linser, samt vatten. Krydda med socker och salt och r\u00f6r om ordentligt. L\u00e5t s\u00e5sen puttra i cirka 20 minuter. Sp\u00e4d med mer vatten om det beh\u00f6vs.
\nKoka spaghettin under tiden som s\u00e5sen puttrar, enligt anvisningarna p\u00e5 f\u00f6rpackningen.
\nSmaka av s\u00e5sen och tills\u00e4tt mer salt om det beh\u00f6vs, samt nymalen svartpeppar.\u00a0R\u00f6r \u00e4ven ner kapris och rivet citronskal.
\nServera med riven parmesan.<\/p>\n