Jag fullkomligen \u00e4lskar pad thai. Definitivt topp 5 bland matr\u00e4tter i min bok. Men jag jagar fortfarande efter det perfekta hemma-receptet p\u00e5 r\u00e4tten. Nedanst\u00e5ende recept blev bra, men jag har inte hittat den ultimata ingredienslista \u00e4n… Testa g\u00e4rna och \u00e5terkom med feedback!<\/p>\n
Vegetarisk pad thai Jordn\u00f6tsdressing: Wokbas: Topping: L\u00e4gg ingef\u00e4ra, tv\u00e5\u00a0vitl\u00f6ksklyftor, honung, vitvinsvin\u00e4ger, sambal olek, soja, limejuice och 1 dl\u00a0jordn\u00f6tter i en matberedare\u00a0och mixa ihop. Jag fullkomligen \u00e4lskar pad thai. Definitivt topp 5 bland matr\u00e4tter i min bok. Men jag jagar fortfarande efter det perfekta hemma-receptet p\u00e5 r\u00e4tten. Nedanst\u00e5ende recept blev bra, men jag har inte hittat den ultimata ingredienslista \u00e4n… Testa g\u00e4rna och \u00e5terkom med feedback! Vegetarisk pad thai 4 port\u00a0risnudlar Jordn\u00f6tsdressing: 2 msk ingef\u00e4ra, riven 2 vitl\u00f6ksklyftor, pressade 2\u00a0msk flytande honung 1,5\u00a0msk vitvinsvin\u00e4ger 1-2\u00a0tsk sambal oelek 3\u00a0msk japansk… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[9,10,139,67,116,272,807,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2156"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2156"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2156\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong>4 port\u00a0risnudlar<\/p>\n
\n2 msk ingef\u00e4ra, riven<\/em>
\n2 vitl\u00f6ksklyftor, pressade<\/em>
\n2\u00a0msk flytande honung<\/em>
\n1,5\u00a0msk vitvinsvin\u00e4ger<\/em>
\n1-2\u00a0tsk sambal oelek<\/em>
\n3\u00a0msk japansk soja<\/em>
\n1 stor\u00a0lime, saften<\/em>
\n1 salta jordn\u00f6tter<\/em><\/p>\n
\n1 r\u00f6dl\u00f6k, skivad<\/em>
\n1 gul\u00a0paprika, delad och skivad<\/em>
\n 250 g\u00a0sommarvitk\u00e5l, strimlad
\n1 vitl\u00f6ksklyfta, pressad<\/em>
\n2\u00a0\u00e4gg<\/em>
\n1\/2 ask f\u00e4rska\u00a0b\u00f6ngroddar (ca 2 dl)
\nL\u00f6nnsirap efter smak<\/em><\/p>\n
\nF\u00e4rsk koriander<\/em>
\n0,5 dl mixade jordn\u00f6tter
\nlimeklyftor <\/em><\/p>\n
\nV\u00e4rm raps- eller jordn\u00f6tsolja i en wok tills det \u00e4r riktigt varmt och l\u00e4gg ner r\u00f6dl\u00f6k, paprika och vitk\u00e5l tillsammans med vitl\u00f6ksklyftan, woka under omr\u00f6rning i n\u00e5gon minut. Kn\u00e4ck och r\u00f6r ner \u00e4ggen, ett i taget. Dra av woken fr\u00e5n plattan om\u00a0du m\u00e4rker att \u00e4ggen h\u00e5ller p\u00e5 att bli f\u00f6r br\u00e4nda. R\u00f6r ihop s\u00e5 att allt blandas v\u00e4l och tills\u00e4tt b\u00f6ngroddarna samt jordn\u00f6tsdressingen. Blanda om och l\u00e5t allt bli varmt. Smaka av med lite l\u00f6nnsirap efter smak (jo, det \u00e4r s\u00e4kert, jag tycker det blev bra!).
\nBlanda \u00e4ven ner risnudlarna och r\u00f6r om ordentligt. Toppa med koriander och mer jordn\u00f6tter, och servera limeklyftor till.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"