Veckans vardagsvego blir ett matbr\u00f6d. F\u00f6rra veckan hann jag knappt laga n\u00e5gon mat \u2013\u00a0maj i ett \u00e5terkommande n\u00f6tskal… S\u00e5 mycket h\u00e4rligare n\u00e4r man lyckas ta sig tid att bearbeta en deg (det h’eder alldeles f\u00f6r s\u00e4llan, tyv\u00e4rr).<\/p>\n
Tekakor med havre<\/strong><\/p>\n 4 dl havregryn S\u00e4tt ugnen p\u00e5 225 grader. Veckans vardagsvego blir ett matbr\u00f6d. F\u00f6rra veckan hann jag knappt laga n\u00e5gon mat \u2013\u00a0maj i ett \u00e5terkommande n\u00f6tskal… S\u00e5 mycket h\u00e4rligare n\u00e4r man lyckas ta sig tid att bearbeta en deg (det h’eder alldeles f\u00f6r s\u00e4llan, tyv\u00e4rr). Tekakor med havre 4 dl havregryn 5 dl mj\u00f6lk, rumstempererad 50 g j\u00e4st 0,5 dl\u00a0flytande margarin, rumstempererad 1,5 tsk\u00a0salt 1 dl pumpafr\u00f6n 1 dl solrosfr\u00f6n 1 msk str\u00f6socker… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2015,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[563,744,67,746,745,116],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1979"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1979\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/span>5 dl mj\u00f6lk, rumstempererad<\/em>
\n 50 g j\u00e4st<\/em>
\n 0,5 dl<\/span>\u00a0flytande margarin, rumstempererad
\n<\/span>1,5 tsk\u00a0salt<\/em>
\n 1 dl pumpafr\u00f6n<\/em>
\n 1 dl solrosfr\u00f6n<\/em>
\n 1 msk str\u00f6socker<\/em>
\n 9-10 dl vetemj\u00f6l<\/span><\/em><\/p>\n
\nH\u00e4ll havregryn och ljummen mj\u00f6lk i en bunke\/matassistent. L\u00e5t sv\u00e4lla i 30 min.
\nSmula ner j\u00e4st i bunken. R\u00f6r s\u00e5 den l\u00f6ser sig. Tills\u00e4tt flytande margarin, salt, pumpafr\u00f6n, solrosfr\u00f6n, socker och det mesta av vetemj\u00f6let.
\nArbeta ihop i assistenten, eller f\u00f6r hand, till en kladdfri deg. L\u00e5t j\u00e4sa \u00f6vert\u00e4ckt ca 30 minuter.
\nTa up degen p\u00e5 mj\u00f6lat bord. Dela i ca 20 bitar och kavla ut varje bit till en en rund kaka. L\u00e4gg tekakorna p\u00e5 bakpapper p\u00e5 en pl\u00e5t. Nagga med gaffel och j\u00e4s ungef\u00e4r en halvtimme till. Pensla med vatten och str\u00f6 ev \u00f6ver lite solrosfr\u00f6n.
\nGr\u00e4dda i mitten av ugnen i 10-15 minuter (kolla f\u00e4rgen p\u00e5 dem). L\u00e5t svalna – och stoppa undan n\u00e5gra om du inte vill att de ska ta slut direkt \ud83d\ude09<\/p>\n