Stekt ris kan man ju blanda ner i stort sett vilka gr\u00f6nsaker\/n\u00f6tter\/kryddor som helst \u2013 men jag blev nyfiken p\u00e5 h\u00e4rlige\u00a0Tareq Taylors variant. Det blev f\u00f6rst\u00e5s gott – men jag anv\u00e4nde lite mindre l\u00f6k och mer fett \u00e4n vad som stod i receptet f\u00f6r smakens skull, samt salta jordn\u00f6tter i st\u00e4llet f\u00f6r naturella. Barnen gjorde tummen upp!<\/p>\n
Stekt ris med \u00e4gg och gr\u00f6nsaker<\/strong> 1\/2 gul l\u00f6k Skala och hacka l\u00f6ken och vitl\u00f6ken. K\u00e4rna ur och strimla chilin. Strimla k\u00e5len. Skala och sk\u00e4r moroten i stavar. Servera direkt och njut! =)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Stekt ris kan man ju blanda ner i stort sett vilka gr\u00f6nsaker\/n\u00f6tter\/kryddor som helst \u2013 men jag blev nyfiken p\u00e5 h\u00e4rlige\u00a0Tareq Taylors variant. Det blev f\u00f6rst\u00e5s gott – men jag anv\u00e4nde lite mindre l\u00f6k och mer fett \u00e4n vad som stod i receptet f\u00f6r smakens skull, samt salta jordn\u00f6tter i st\u00e4llet f\u00f6r naturella. Barnen gjorde tummen upp! Stekt ris med \u00e4gg och gr\u00f6nsaker 4 port… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1327,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[379,12],"tags":[139,67,450,449,13,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1325"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1325\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n4 port<\/em><\/p>\n
\n2 vitl\u00f6ksklyftor
\n1\/2 Hot Lemon chili (andra chilisorter funkar f\u00f6rst\u00e5s ocks\u00e5)
\n150 g vitk\u00e5l
\n1 morot
\n3-4 msk raps- eller sololja
\n1 dl salta jordn\u00f6tter
\n1 tsk flingsalt
\nnymald svartpeppar
\n1 tsk curry
\n5 dl kallt kokt basmatiris
\n100 g b\u00f6ngroddar
\n2 \u00e4gg
\n1\/2 dl hackad f\u00e4rsk koriander<\/p>\n
\nHetta upp oljan i en stekpanna, p\u00e5 h\u00f6g v\u00e4rme. L\u00e4gg i l\u00f6k, vitl\u00f6k, chili, k\u00e5l, morot och jordn\u00f6tter och stek i ett par minuter under omr\u00f6rning. Salta och peppra.
\nStr\u00f6 \u00f6ver curry och forts\u00e4tt steka i n\u00e5gon minut under omr\u00f6rning. Tills\u00e4tt det kokta riset och stek n\u00e5gon minut till.
\nKn\u00e4ck i \u00e4ggen och r\u00f6r runt. Tills\u00e4tt \u00e4ven b\u00f6ngroddarna och stek n\u00e5gon minut.
\nta av plattan och str\u00f6 \u00f6ver rikligt med koriander.<\/p>\n