Allts\u00e5, hur gott!? Hittade lite halloumi i kylsk\u00e5pet och nektarin i fruktfatet som inspirerade mig till att g\u00f6ra en sensomrig lunchsallad i helgen. Men den \u00e4r s\u00e5 matig att den funkar v\u00e4ldigt bra till middag ocks\u00e5. Testa, den \u00e4r s\u00e5 v\u00e4rd det!<\/p>\n
Nektarin- och halloumisallad<\/strong> 1 dl bulgur Dressing:<\/em> Rosta pekann\u00f6tterna i en torr het panna n\u00e5gra minuter. H\u00e4ll honung \u00f6ver, r\u00f6r om och dra av plattan. Allts\u00e5, hur gott!? Hittade lite halloumi i kylsk\u00e5pet och nektarin i fruktfatet som inspirerade mig till att g\u00f6ra en sensomrig lunchsallad i helgen. Men den \u00e4r s\u00e5 matig att den funkar v\u00e4ldigt bra till middag ocks\u00e5. Testa, den \u00e4r s\u00e5 v\u00e4rd det! Nektarin- och halloumisallad 2 port 1 dl bulgur 200 g halloumi 1 nektarin 1\/4-1\/2 r\u00f6d l\u00f6k 1\/4 gurka ca 2 dl ruccola persilja… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1175,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[9,10,391,139,67,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1173"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1173"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1173\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/veckanseko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n2 port<\/p>\n
\n200 g halloumi
\n1 nektarin
\n1\/4-1\/2 r\u00f6d l\u00f6k
\n1\/4 gurka
\nca 2 dl ruccola
\npersilja
\n10-15 pekann\u00f6tter
\n1-2 tsk honung<\/p>\n
\n1 msk crema di balsamico
\n0,5 dl olivolja<\/p>\n
\nKoka bulgur enligt instruktionerna p\u00e5 paketet. Sk\u00e4r halloumin i bitar och nektarinen i smala klyftor. Stek f\u00f6rst osten gyllenbrun, och sedan persikan lite hastigt.
\nStrimla r\u00f6d l\u00f6k, sk\u00e4r gurkan i bitar och sk\u00f6lj ruccolan. Blanda alla ingredienser (utom persilja och n\u00f6tter) i en sk\u00e5l. Toppa med persilja och n\u00f6tter. Skaka\/vispa ihop balsamico med olivolja och h\u00e4ll \u00f6ver salladen. \u00c4t p\u00e5 en g\u00e5ng!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"