Veckans vardagsvego: Zoodles med jordnötssås och tofu

Det här kan vara årets största matsuccé! Jag har köpt en grönsakssvarv, och plötsligt tyckte barnen att det blev väldigt mycket godare att äta grönsaker. 😉 Jag testade att göra en ganska klassisk asiatisk rätt med “zoodles” i stället för vanliga nudlar. Rekommenderas! Zoodles med jordnötssås och tofu 4 port 1 förp (ca 270 g) fast tofu 1/2 zucchini ca 150 g romansallad 3 salladslökar 2 … Continue reading Veckans vardagsvego: Zoodles med jordnötssås och tofu