Saffranpasta! Foto: Liselotte Lundström Saffran passar extra bra i maten just nu. Supergott! Krämig saffranspasta 4 pers ca 250 g pasta (penne) 1/2 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 liten fänkål 1 röd paprika 1 brk kronärtskockshjärtan 1 msk tomatpuré 1 dl vitt vin 1/2 g saffran 1 msk grönsaksfond 2,5 dl grädde (havregrädde funkar också bra) Finrivet skal av 1/2 apelsin 1/2 dl rostade solrosfrön … Continue reading Veckans vardagsvego: Saffranspasta