Nu är jag igång på riktigt! Jag har slutat med mina beroenden och har kick startat med min nya kost. De första två dagarna av min eliminerings diet har bestått av enbart flyttande föda:) Härliga gröna smoothies och värmande soppor, det har helt enkelt inte gått någon nöd på mig! 

Jag får använda begränsade ingredienser eller att säga begränsa i detta fallet känns fel, jag får äta så mycket härligt men det är mycket av det jag brukade äta som nu är uteslutet bla:

  • Gluten
  • Mjölk och mejeriprodukter
  • Majs (inkl. high-fructose corn syrup)
  • Soja (och allt gjort på soja såsom tofu, tempeh och sojamjölk. Även edamame.)
  • Alkohol
  • Nötkött
  • Fläskkött
  • Choklad
  • Kaffe
  • Citrus
  • Ägg
  • Nattskatteväxter (tomat, potatis, chili, paprika, cayenne, aubergine, gojibär).
  • Nötter inkl. jordnötter
  • Sesamfrö
  • Socker
  • Jäst        

Under de första två dagarna var det enbart flyttande vegetarisk kost som gällde och  till det en icke vegetarisk ben buljong på kyckling 🙂 Jag gjorde en fantastiskt god soppa på sött potatis och morötter som jag njöt av båda dagarna, recept kommer imorgon. Mer ingående information om läkande kost och  Eliminerings dieten kan ni läsa här hos min hälso coach Victoria <3

Läs mer från min hälsoresa:

Min hälsoresa