Varför inte börja veckan med en riktigt god, stabil frukost?

Själv är jag frukostälskare av rang och jag har nog aldrig lämna hemmet utan att käka frulle innan. Jag funktionerar liksom inte då. Just nu är det grötfrukost som gäller och som standard kokar jag upp fiberhavregryn med äppelpaj-proteinpulver och en nypa salt. Som topping kör jag ett krispigt grönt äpple och en rejäl klick med ekologiskt jordnötssmör.

Det ekologiska jordnötssmöret är ett betydligt hälsosammare alternativ så jag skulle jag rekommendera alla att köpa det. Tillsatt socker och palmolja vill vi gärna undvika! Till gröten har jag ekologisk mjölk, ibland osötad mandelmjölk. Släng in ett kokt ägg vid sidan om plus en kopp kaffe eller grönt te så får du en bra start på dagen ♥ BON APPETIT!