Den australiensiska hälsobloggaren och Instagram-stjärnan Taline Gabrielian, som i sociala medier går under namnet ”Hippie Lane” gör de mest fantastiska recepten som hon gärna fotar och delar med sig av. Här kommer några av de allra godaste frukostrecepten du bara måste testa.
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA          Processed with VSCOcam with hb1 preset

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Processed with VSCOcam with hb1 preset

Vanilj Chia Pudding med bär (2 portioner)
 
Ingredienser:
2,5 dl rismjölk
1,25 dl kokosyoghurt
1 tsk vaniljpulver
1 tsk lönnsirap (valfritt)
Toppa med dina favoritbär eller frukter

 

Gör så här:

1. Blanda chiafrön i en skål med rismjölk och kokosyoghurt rör ihop med en gaffel.

2. Tillsätt vaniljpulver och lönnsirap och rör om noga.

3. Ställ i kylen i minst 2 till 3 timmar, helst över natten.

4. Toppa med tärnad frukt eller bär!

 

Bovetepannkakor med kokosyoghurt och bär (4 portioner)

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ingredienser:
2,5 dl bovetemjöl
2 msk majsmjöl
1 msk kokosmjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 och 1/2 kopp kokosmjölk
1 dl vatten
1 msk kokosolja
1,25 dl kokosyoghurt
2 msk lönnsirap
2 dl blandade bär

 
Gör så här:

1. Blanda bovetemjöl, potatismjöl, kokosmjöl, bakpulver och salt i en stor skål.

2. Tillsätt kokosmjölk, kokosolja, och vatten och vispa väl.

3. Hetta upp en stekpanna till medelvärme, lägg i stekfett i form av druvkärneolja.

5. Häll smet i pannan för två till tre minuter eller tills det dyker upp små bubblor på ytan. Vänd och stek ca 2 min även på andra sidan.

6. Ät pannkakorna med bär och kokosyoghurt, toppa eventuellt några droppar lönnsirap.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Chokladig Smoothie Bowl
 
Ingredienser:
2 frysta bananer
1 msk mandelsmör
2 msk kakaopulver
1/2 tsk macapulver
2,5 dl kokosmjölk
1 kopp rismjölk
3 jordgubbar
1 msk bovete
1 msk kokosflakes
1 näve macadamianötter

 

Gör så här:

1. Mixa frysta bananer, mandelsmör, kakaopulver, macapulver, kokos och rismjölk i en mixer och mixa tills blandningen blir slät.

2. Häll upp i ett stort glas eller i en skål och toppa med jordgubbar, bovete, kokos och macadamianötter.

 
Av: Lovisa Carlberg
Bildkälla: Hippie Lane