Det här receptet fick jag av min kära Sarah! Jag har gjort några modifieringar och lovar er att dom här bitesen är WAY better than candy♥ Kanske som Midsommar godis?
 
Botten
1 dl cashewnötter
1,5 dl jordnötssmör
2 msk agavesirap
1,5 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
 
Fyllning
10 st dadlar
1 msk kokosolja
1,5 tsk vaniljpulver
1 dl hasselnötter
1 nypa salt
 
Choklad på toppen
 
Mixa cashewnötterna till ett fint mjöl, släng ner resterande ingred och kör tills det blir krämigt. Forma massan i en brödform eller annan form. Mixa samman fyllningen förutom hasselnötterna som ni till sist vänder ner. Bre blandningen på ”botten” kakan. Smält över chokladen och förvara godiset i kyl eller frys.