Meny

Livsstil

Matprepping i vegansk anda!

Det här receptet som jag har hitta på vegomagasinet är TO DIE FOR! Har säkert använt det tusen gånger om! Jag älskar saffran i mat, tycker det smakar gudomligt och tar varenda chans jag kan till att laga mat med den kryddan ♥

Idag blev det iallafall lite foodprepping inför veckan! Jag kokade upp quinoa från ecoliving.se tillsammans med gurkmeja (blir så mycket godare och tjusigare i färgen). Sen utgick jag från vegomagasinets recept som du hittar HÄR! Idag följde jag inte receptet till punkt och pricka. Jag bytte ut kokosmjölken till oatlys Ikaffe, paprikan bytte jag ut till spenat och kikärterna fick det bli sojabönor (försöker tömma frysen). Stirra er aldrig blinda på recept, jobba utefter vad ni har hemma och oftast blir det precis lika gott! Använd alltid svinnet!

TESTA, gillar du saffran så lär du inte bli besviken ♥
Vad är ditt favorit prepping recept?

#användsvinnet och lite annat smått&gott!

#användsvinnet vegofärs!
 
Gooodmorning lovelis!
 
Gårdagen spenderade jag ihop med min fina Carro, vi tog oss ut i parken brevid för att dricka kaffe och prata planer samt annat mysigt man kan tänka sig. Efter det tog vi oss bort till Swopshop och hängde en stund (jag hittade en URSNYGG klänning!!!). Carro skulle vidare och jag drog mig bortåt mot Emmaus i hopp om att hitta en klänning eller kjol i en viss färg, men det blidde inget. Sen sprang jag på min älskade Marie! HAHA vi höll på att gå förbi varandra (min äldsta bästa kompis)… Hon var stressad och såg ingenting runtomkring, jag tittade lite på henne och kände inte igen pga all vinterklädnad!! Haha japp min bästa kompis det där! Blir förmodligen en tjejkväll snart här hemma, dags för det nu igen♥ Sen gick jag inom Mästerlivs och köpte MASSOR med matsvinns varor! Så nu ska det ätas yogurt för glatta livet.
Kvällen avslutade jag och min sambo med öl, choklad och på spåret i sann anda.
 
Idag ska jag inte göra så jäkla mycket, ska iväg till Swopshop igen vid 14 tiden och hjälpa en tjej stänga! Sen efter det var min tanke att sticka till torpet och hänga med familjen♥
 
Vad hittar ni på i helgen?

Tapas, fotboll och underbara vänner!

Lyxen att ha vänner som lagar fantastiskt god mat!
 
I Lördags tog vi en promenix hem till våra kära vänner som ville se fotbollen och bjuda på tapas! ALLTSÅ tapas i alla former är mina former. Och i vegetariska former är det ännu bättre! Jag ber aldrig om köttfri mat när vi blir bortbjudna, för det kommer av sig självt! Vi har så underbara vänner/familjer som lagar köttfritt av sig självt när vi kommer på besök.
 
I helgen blev vi då bjudna på rostade blå potatisar, ugnsrostad sötpotatis, vegetariska nuggets, ugnsrostad blomkål med bbq sauce (min sambo är inget fan av blomkål men i den här rätten blev han tokig), gurkstavar samt morotsstavar och en massa goa såsiga tillbehör!
 
Vad är ert bästa tips till tapas?