Meny

Växtbaserade snickersbitar!

Receptet hittade jag inne hos organicbymommy och med lite ändringar (mest pga att jag inte hade alla ingred hemma) så blev dem en total succe♥
 
Botten
2,5 dl kokosmjöl
2 msk kakao
1,25 dl jordnötssmör
1 dl agavesirap/honung
0,5 dl växtbaserad mjölk
Mixa samman alla ingred och forma till en avlång lagom kaka, släng in i frysen ca 30 min♥
 
Fyllning
1,25 dl jordnötssmör
1 dl agavesirap/honung
1,25 dl kokosolja
Mixa samman alla ingred och bre på bottenlagret, släng in i frysen ca 60 min♥
 
Topping
90 g mörk choklad
Smält chokladen och ringla över snickersen, låt stelna och förvara dom sen i kylen♥

Vegansk chokladkaka gjort på kikärtsspad.

SLÄNG INTE SPADET FRÅN KIKÄRTERNA!
 
Detta magiska spad kan man använda till massor av goa grejer såsom maränger, chokladmousse, aoili eller den här chokladkakan som ni kommer få recept på nu♥
 
3 dl jordnötssmör
1,5 dl kikärtsspad
1 tsk vaniljpulver
0,75 dl valfritt mjöl (jag hade mandelmjöl)
0,5 dl kakao
1 dl agavesirap
1 nypa salt
 
Smörj en rund form med kokosolja eller rapsolja och pudra på med lite kakao. Blanda samman alla ingred till en härlig chokladsmet och släng ner den i formen. Grädda på 175º i ca 10-12 min.
Servera med kokosgrädde eller cashewgrädde♥
 
Vill ni att jag lägger upp fler hälsosamma veganska recept? Eller vad vill ni se mer av?