Meny

Växtbaserad brownie!

 Receptet hittade jag inne hos underbara organicbymommy, lite småändringar i receptet och FYFASIKEN vilken god brownie♥
 
2 chiaägg (2 msk chiafrön+6 msk vatten)
0,75 dl kokosmjöl
1 dl jordnötssmör
0,75 dl kokosolja
0,5 tsk vaniljpulver
1,5 dl kakao
1 dl agavesirap/honung
1 nypa salt
 
Börja med att mixa chiaäggen och låt dom stå svälla i 10 min.  Släng sen ner resten av ingred och mixa samman smeten, häll upp i en form på ca 15×20 cm (jag smörjde med kokosolja och hade chiafrön som ströbröd). Skjuts in i ugnen på 175º ca 20 min. Skär upp och förvara dom sen i kylen♥

Gifts from the US and A

Bästa presenterna från föräldrarna när dom överraskade min moster på sin 50 års dag i Los Angeles och ingen mindre än MORMOR följde med♥ Superfint gjort av dom!
 
Jag hade önskat mig en foundation från märket Juice som är det mest naturliga och fungerande krämen jag har haft. Chips fanns också med på önskelistan, sen det andra hittade dom på egen hand. Himalaya honungen och brown rice honungen ser jag SÅ framemot att få testa! MUMS. Chokladen har jag redan krängt, HAAH! Typical me.. Allt har någon slags miljömärkning på sig (klart mina föräldrar köper sånt som intresserar mig). USDA är det märkningen jag alltid kollar efter i USA, då vet jag att det är bra grejer♥
 
En annan riktigt kul grej var att dom hade köpt en massa köks redskap i trä?! Jag frågade varför och då visade sig att dom vill plastbanta (jag har redan gett mig på att sortera deras kök utan att fråga om lov). Hur kan jag ha fått en så öppen familj som lyssnar och tar till sig allt vad vi har och säga för varann? Min mamma predikar om att det ska ätas mer veganskt/vegetariskt osv, samma sak med min bror och svägerska som äter mindre kött! Jag blir så stolt över att kunna berätta om hur min familj efter så många år kan anpassa sig fortfarande och inte har något hjulspår dom följer, vi är inte rädda för förändringar, vi älskar förändringar♥
 
Sprid vidare samma kärlek till era barn och familjer, var fria och aldrig påtvingade.

Kookie cat och dom senaste dagarna

Koookie cat!! SO DELICIOUS och designen passar ju mig alldeles utmärkt, eller hur? Cats for all♥
 
Onsdags vart en dag HELT i min smak! Vi fick chansen att gå på Verksamt.se starta eget företag dag som dom har med jämna mellanrum. Jag har varit med på den en gång för 7-8 år sen, kommer dock inte ihåg något förutom att vi fick en pärm. Bra minne där!
 
Jag kommer gå fler gånger på den har dagen, där är så otroligt mycket att lära samt hålla reda på. Jag är lite osäker på om man blir bannad efter att ha varit med en gång? Vi får väl testa och se!
Onsdagar är egentligen halvdagar men det här pågick till kl 16, jag var där in i sista sekund! Man känner sig så redo för att starta eget och bara köra på med sin dröm, skulle det inte hålla så är det bara till att byta.
 
Torsdagen började kanske inte på bästa sätt, där är tyvärr väldigt mycket frånvaro i klassen och såklart är det jättetråkigt. Jag själv ligger nog inte bra till men jag har sagt enda sen i höstas att skulle jag få mer jobb och det drabbar min utbildning så blir det ett avhopp. Jag älskar utbildningen till max men för mig har jobb alltid kommit i första hand. Vi får se hur det blir, det har ju hänt lite mer saker sen igårkväll som behövs tänkas igenom. Det tar vi när det är dags.
Eftermiddagen på Torsdagen vart helt fantastisk!! Vi har delat in oss i grupper där vi ska starta företag, jag kom i HELT rätt grupp! Vi består av webdesigner, grafisk designer, och 2 st med brinnande intresse för allt som har med webben att göra. Detta kommer bli så himla roligt!