Meny

Helgens bravader och en underbar brunch!

Brunchen som vi vart bjudna på igår, SÅ GOTT!♥
 
Goddagens lovelis!!
 
SOLEN DEN SKINER! Veckan bjuder på underbart väder och här sitter jag bakom skärmen, HAHA. Nää jag ska ta mig ut en promenix lite senare.
 
Annars har helgen varit lugn, umgåtts med familjen lördag/söndag. Var även på swopshop och hjälpte till i lördags! Igår var vi som sagt bjudna på en hel fantastisk brunch hos Burran och Nadine! Sen spelade vi ett sjukt spännande spel efteråt, sååå underskattat att faktisk träffas en morgon och spela spel istället för kvällen och förtära en massa alkohol.. 
 
Hoppas ni har haft en fantastisk helg och underbart väder♥

Veganska bananplättar med saffran!

Veganska bananplättar med saffran♥
 
4 bananer
6 dl havregryn
2 msk kokosolja
3 tsk bakpulver
2,5 dl havremjölk
0,5 g saffran
en nypa havssalt
 
Börja med att mixa havregryn till fint pulver, släng sen ner resten av ingred och mixa samman allt. Grädda plättarna i ett gjutjärn och servera med hemmagjord sylt (björnbärssylt för vår del)♥
 
Tack vare bakpulvret så blir dem här plättarna SÅ fluffiga! Krydda med vad ni vill, kanel hade vi i senast (yes har gjort 2 batches den senaste veckan, haha)!

Bovetekakor med skivad tomat, örtsalt och grön topping!

Senaste besattheten!♥
 
Har ni också stunder av besattheter till mat? (förutom choklad då, haha). Just nu för min del är det bovetekakor med skivad tomat, örtsalt och något grönt på toppen! SÅ enkelt och så jäklans gott.
 
Nu tänkte jag slänga ihop mig för en dag på nya jobbet, ikväll blir det nog mathandlning och röstning som gäller!
 
Har ni röstat? Du,jag och jorden har släppt ett poddavsnitt om dom olika partiernas miljöfrågor! Vad tycker ni om miljöfrågan, är den viktig eller finns det någon fråga som är viktigare för er?