Meny

Strawberry frappe!

Nu när det är så himla varmt så kan det vara smarrigt med en kall drink istället för varm. Så här har ni min kalla frappe drink med frysta jordgubbar.
 
Matcha latte to go
RoyalGreen2008 Rice&Coconut drink
Frysta jordgubbar
Vaniljpulver
Salt
 
Gör en omgång matcha latte to go med Rice&Coconut drink, låt det svalna. Släng ner dom frysta jordgubbarna i ett snyggt glas, häll på drinken och släng ner en nypa vaniljpulver samt salt. Rör om och njut♥

Rulltårte stubbe med smak av matcha och citron

Rulltårta
4 st ägg
3 msk honung
2 msk matcha
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
3 msk mandelmjöl
 
Fyllning
1 citron
250 g rumsvarmt smör
4 msk honung
 
Börja med att vispa äggen porösa, häll ner honungen och vispa lite till. Sikta ner matcha, potatismjöl, bakpulver i smeten och även mandelmjölet. Bred ut smeten på en bakplåt med bakplåts papper och grädda på 200° i ca 5 min. Ta ut kakan och vänd den direkt på ett rent bakplåtspapper med lite mandelmjöl på. Låt den svalna under tiden du gör fyllningen.
 
Riv skalet på citronen och pressa saften i en bunke, släng ner resten av ingred och vispa till en porös kräm. Bre sedan på den avsvalnade kakan, rulla ihop och skjuts in i kylen♥
 
Stubben är inte så söt i sig och har en stark matchasmak så ni är beredda på det, släng ihop lite sötad kokosgrädde så får ni till en mer sötad balans♥

Banana oat cake with matcha

 

2 ägg
1 banan
60 g mandel
4 msk havregryn
2 msk honung
1 msk matcha
 
Släng ner ALLA ingred i en bunke och mixa tills allt är till en fin grön smet.
Häll smeten i en 12 cm springform och grädda på 175º i ca 30 min♥

2 eggs
1 banana
60 g almonds
4 tbsp oatmeal
2 tbsp honey
1 tbsp matcha
 
Mix all the ingred until its a nice batter.
Put the batter in a 12 cm round baking pan and bake it on 175º for 30 min♥