Meny

Guide

Är igång med mitt bloggande igen + mera från Spanien!

Godmorgon fina du! Det är måndag och jag har en bra vecka framför mig, både privat och jobbmässigt. Hur går det för dig? Jag börjar sakta, sakta komma igång med mitt bloggande igen, vilket känns kul och peppande.

Framöver när jag hittar på saker kommer jag att posta om det samma dag eller åtminstone dagen efter. Nu får det bli en försenad följetång från allt i Spanien. Du undrar kanske nu om det ända jag gjorde var och spanade in hälsosamma matställen att äta på och svaret är typ JA. Under tre dagar i Malaga så njöt jag av staden (solade & gick runt så klart) , shoppade lite och spanade hälsoställen.

Är Matställe nr 3 som jag verkligen kan rekommendera om du besöker Malaga är healthy food Noviembre.

Noviembre Noviembre-2

Novimebre är en restaurang, som använder 100% ekologiska råvaror och arbetar mycket tillsammans med närodlade bönder. Deras meny är stor med allt från hamburgare, pizza, salad, smoothies, juicer, desserter. De erbjuder veganska alternativ och har till och med en hel meny som endast visar allt som är glutenfritt. Så grymt! Personalen var outstanding (5/5). Man märkte att de älskade sitt jobb. Atmosfären var väldigt positiv och lokalen cool. Jag blev både skönt mätt och påfylld med magisk energi när jag gick där ifrån.

Jag beställde en glutenfri pasta pesto med färsk sallad och färsk pressad juice, men den han jag inte fota för var så törstig. Allt grönt och frukt smakar ju så klart bättre i Spanien, då mycket odlas där så jag passade alltid på att äta sallad och dricka mycket frukt till varje måltid.
På vägen hem från Noviembre hittade jag faktiskt en ekologiskt matbutik, som heter BIO shop. Denna ekologiska matbutik är en av fortfarande få ekomatbutiker i Malaga. Dock håller Malaga på att utvecklas och fler börjar intressera sig.

Bio market malaga-5 Bio market malaga-2

Som du ser du på bilden ovan hittade jag Oatlys i butiken. De hade en hel del märken som jag köper hemma i Sverige, vilket var super bra. Är man i ett annat land är det ju ofta svårt att bibehålla sina mat vanor för att inget man gillar finns, men när man hittar matbutiker som nästan kan matcha allt man har i sitt kylskåp i Stockholm, då vill jag flytta direkt. Med lite mandelmjölk, havremjölk och bovete skuttade jag hem till Malin.

Ledsen för att jag uteblir i typ alla bilderna, men svårt att ibland be folk man inte känner om att ta bild och sedan ska det bli en bra bild också. Det kommer bli bättre, jag lovar. Ha nu en fantastiskt måndag så se vi snart igen. Puss Love


 

Good morning! It’s monday and I have a good week in front of me, both privately and professionally. How is it going for you? I have slowly, slowly started with my blogging again, which feels fun and motivating.

In the future when I travel or do things, I will post it the same day or at least the following day. Now, I am sorry but you will have to enjoy a late series from everything I did in Spain. Now, you may be wondering if all I did was to check out healthy places to eat and the answer is YES. During three days in Malaga, I enjoyed the city (sunbathing & walking around), shop a little and checked out healthy places.

The great food place nr 3 which I can really recommend if you visit Malaga is healthy food Noviembre.

Novimebre is a restaurant that uses 100% organic raw ingredients and works a lot with local producers. Their menu is quite big. They serve everything from burgers, pizzas, salads, smoothies, juices, and desserts. They offer vegan options and even have an entire menu that only shows the gluten-free options. So awesome! The staff was outstanding (5/5). You could really notice that they loved their job. The atmosphere was very positive and the place cool. I was both full and filled with magic energy when I left.

I ordered a gluten-free pasta pesto with fresh salad and freshly squeezed juice, but the juice was already in my belly when I took out my camera – was so thirsty! All of the vegetables and fruits taste better in Spain, so I always order a salad and drink a lot of fruit with each meal.
On my way home from Noviembre, I actually found an organic food store called BIO shop. This organic food store is one of still few organic food shops in Malaga. However, Malaga is up and coming in this field. More and more people start to get interested in organic food choices.

As you can see in the picture above, I found a Swedish brand called Oatlys (oat milk) in the store. They had a lot of brands I usually buy at home in Sweden, which was super. If you are in another country, it’s often hard to keep your food habits because nothing is available, but when you find food stores that can almost match everything you have in your fridge, I want to move straight away.
With some almond milk, oat milk and buckwheat porridge, I happily strolled home to Malin.

Sorry for not being in any pics, but it’s hard to sometimes ask people you do not know to take photos of you and if you do then they also have to turn out good. I will be better at being in the photos, I promise. Now you have a great Monday and I will see you again soon. Kiss Kiss Love

Marbella 34 grader till 7 grader i Stockholm

Från 34 grader i solen i Marbella till 7 grader och blåst i Stockholm. Jag du kan ju själv räkna ut att jag inte är jätte taggad på att vara hemma… Om det inte vore nog har jag dessutom gått och blivit jätte sjuk. Jag ligger just nu och nyser, snörvlar och har feber i sängen. Jag blir ALDRIG sjuk, men i och med temperatur skillnaden på 26 grader och healing sessionen jag var på i fredags så bestämde min kropp sig för att rensa ut genom att bli sjuk. Nu börjar jag i alla fall att piggna till lite.
Usch jag låter en aningen bitter…. lite bitter är jag nog över att vara hemma för jag har upptäckt att mitt hem är i Marbella och det kommer jag berätta mera om i de kommande inläggen. Nu till allt spännande och roligt jag gjort i Spanien.
 

Malaga city castle-2

I mitt förra inlägg berättade jag om när jag landade i Marbella, San Pedro hos min kompis Camilla som har hus där. Spenderade fyra dagar i San Pedro men några av Camilla goda vänner samtidigt som jag sprang runt i Marbella och spanade in alla hälsoställen som finns där. Mera om vad jag åt och hittade på i Marbella kommer lite senare i veckan. Så länge kan du läsa och se bilderna från mitt senaste inlägg här.

Efter fyra dagar i Marbella åkte jag till min barndomsvän Malin för att utforska vad Malaga hade att erbjuda när det kommer till hälsa, glutenfri mat och ekologiska matbutiker. Man märker verkligen att Malaga är en stad som håller på att expandera. Det byggs överallt, flera turister väljer att flyttar hit för att få bättre livskvalitet och det satsas massor på utveckling enligt min vän Malin, som har sin egen fastighetsbyrå. Malin bor i Gamla stan i Malaga så det var där jag fick bo. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Malaga city-8 Malaga city-7

Första hälsosamma matstället som jag hittade i Malaga var BrunchITBrunchIT är precis som det låter på namnet, ett brunch ställe, som finns på flera platser runt om i Malaga. De serverar hälsosam och fräsch brunch med allt från frukost bowls, frukost tallrikar till gröna juicer och smoothies. Du kan få glutenfria och mjölkfria alternativ samt göra ändringar enligt dina önskemål. När ett café eller restaurangen jag besöker är flexibla gällande byta av råvaror i min beställning så är det enligt mig ett stort plus. Brunchit hamnar på plussidan av trevlig personal och flexibla göllande maten.
BrunchIT
 är inte ekologiska, men de vet hur man komponerar en hälsosam glutenfri frukost och har ett stort utbud av färsk pressade eller mixade juicer.

Jag åt en färdig kombinerad frukost talrik, där allt ingick för 10 euro, med stekt ägg, guinoa, glutenfritt bröd, frukt skål, stekt potatis och tomat. Till det ingick en grönjuice och en valfri kaffe. Jag valde en dubbel espresso. Jag dricker vanligtvis inte kaffe hemma i Stockholm, men av någon konstig anledning blev det en espresso varje dag i Spanien faktiskt. Kom lixom in i kulturen i att dricka kaffe och umgås. Upplever inte att folk umgås på samma sätt här i Stockholm som där, vilket är en av anledningarna till att jag trivs i Spanien väldigt bra.  

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Med risk för att detta inlägget kommer bli superlångt eller redan är avslutar jag här nu. Jag har massor av mera mat tips till dig så fortsätt gärna följa min Spanien resa. Hoppas vi ses snart igen. Puss  


 

From 34 degrees in the sun in Marbella to 7 degrees and the cold in Stockholm. I can tell you that, I’m not really keen on being at home. If that’s not enough, I’ve gotten sick as well. I’m lying here right now sneezing, snoring and having a fever in bed. I’m NEVER sick, but with the temperature difference of 26 degrees and the healing session I did on Friday my body decided to cleanse out.  I know I sound a little bitter and I probably am. Its because I’ve discovered that my home is in Marbella… I do not want to live in Stockholm anymore or not at least fulltime. I will tell you more about that the upcoming posts. Now to all the exciting and fun stuff I’ve done in Spain.

In my last post, I told you about Marbella, San Pedro where I first went to visit my friend Camillas and stayed at her house. Spent four days in San Pedro with some of Camilla’s good friends while I checked out all the healthy places to eat there. More about what I ate and did in Marbella later this week. For now you can read and see the pictures from my last post here.

After four days in Marbella, I went to my childhood friend Malin to explore what Malaga had to offer when it comes to health, gluten-free food and organic food stores. I really notice that Malaga is a city that is expanding. Buildnings are being built everywhere, alot of tourists choose to move here for a better quality of life and Malaga is really investing a lot in development according to my friend Malin, who has her own real estate agency. Malin lives in the Old Town of Malaga so that is where I stayed.

The first healthy dining place I found in Malaga was BrunchIT. BrunchIT is just as it sounds on the name, a brunch place that si located in several places around Malaga. They serve healthy and fresh brunch with everything from breakfast bowls, breakfast plates to green juices and smoothies. You can get gluten-free and milk-free options as well as make changes to your order. When a cafe or restaurant I visit is flexible about changing my order so it will suit me, I think it’s a big plus.
BrunchIT is not organic, but they know how to compose a healthy gluten-free breakfast and have a wide range of freshly squeezed or mixed juices.

I ate a breakfast plate, where everything was included for 10 euros, with fried eggs, quinoa, gluten free bread, fruit bowl, fried potatoes and tomato. With that I could choose a green juice and an optional coffee. I chose a double espresso. I usually do not drink coffee at home in Stockholm, but for some strange reason it dran an espresso every day in Spain. I adapted to the culture of drinking coffee and socializing. I do not feel that people are socializing in Stockholm like in spain, which is one of the reasons why I enjoy Spain very mutch.

With the risk of this post getting super long or allready is, I’ll finish here now. I have lots of more food tips for you so keep following my Spain trip. Hope to see you again soon. Kiss

Marbella – hamnade i Spanien helt plötsligt!

Sen vi hördes sist var jag i Stockholm och berättade om varför jag tog en bloggpaus. Nu befinner jag mig i Spanien och närmare bestämt Malaga och idag är jag i Marbella. Jag har nu varit här i 1 veckas tid och kommer stanna en vecka till. Min tanke var att blogga precis innan jag skulle åka, men ibland är timingen inte rätt och då är den inte rätt. Nu har jag landat på solkusten och kände att det var dags att titta in. Jag kommer att blogga mera regelbundet framöver, men nu när jag håller på att komma igång så är allt lite ovisst. Läs mera om just det i mitt senaste inlägg om bloggpaus här..

Nu undrar du säkert vad jag gör på solkusten? Det är så enkelt som att mitt intution sa till mig väldigt starkt att det var dags att byta miljö och det resulterade i att jag vips började kolla resor (viktigt att lyssna på intutionen). Sedan har jag även vänner som bor både i Malaga och Marbella som så passande just nu när jag ville åka till värmen välkomnande mig hem till dem (universum serverar en vad man behöver när man följer sin intution). Jag tvekade inte en sekund och bokade mitt flyg. Nu en vecka senare har jag kombinerat jobb med nöje i både Malaga och Marbella. Jag älskar det verkligen och du kan förvänta dig mycket mera bilder och uppdateringar från Marbella i framtiden.San pedro huset-9

Jag landade den 12/9 och åkte raka vägen ner till Marbella, San pedro. Där väntade min vän Camilla på mig i sitt hus, där jag fick ett super fint eget rum med toalett. Det var skönt att landa precis nere vid stranden där huset ligger och har sitt eget space några dagar, Hennes hus är faktiskt hyrbart för diverse ändamål, eget bruk, hälsoresor, träningaresor etc. Jag kan varmt rekommendera det om du tex är en grupp på 8-14 personer för så mycket bäddar finns det. Här nedan kan du se mitt rum och några bilder av huset. Med dessa bilder lämnar jag dig nu och det nästkommande inläggen kommer handla om all god och hälsasom mat jag har ätit här nere. Det kryllar av bra matställen i Marbella och jag har besökt nästa alla. Allt för en gluten, mjölk och sockerfri livsstil finns här nere. Det är just därför jag även älskar Marbella. Puss vi hörs snart igen!fullsizeoutput_32a6 fullsizeoutput_32a1 fullsizeoutput_32a5 fullsizeoutput_32a3


When I last wrote to you I was in Stockholm and I was telling you about my blog break. Now I am in Spain and more specifically Malaga and today I arrived in Marbella. I have been in Spain for 1 week and will stay for a week more. My idea was to blog just before I traveled here, but sometimes the timing is not right. I will be blogging more regularly in the future, but now that I’m getting started everything is a little uncertain. Read more about that in my latest post here…

Now you are probably wondering what I’m doing on the Sunshine Coast. It’s as simple as my intuition told me that it was time to change my environment, and that led me to look at trips. At the same time my friends who live in Malaga and Marbella invited me to go so I did (the universe always serves you what you need when you follow your intuition). I did not hesitate for a second and booked my flight. Now a week later I have combined work with play in both Malaga and Marbella. I really love it and you can expect a lot more pictures and updates from Marbella in the future.

I landed on the 12/9 and went straight down to Marbella, San Pedro. There my friend Camilla was waiting for me in her house, where I had a super nice room. It was really nice to stay there right by the beach where the house is located and to also have my own space for a few days. Her house is actually rentable for various purposes, personal use, health tips, training trips etc. I would highly recommend it if you are a group of 8 -14 people for the house is quite large. Below you can see my room and some pictures of the house. With these pictures, I will leave you now and the next post will be about all the good and healthy food I have eaten here on the Sunshine Coast. You can find great food everywhere in Marbella. Everything for a gluten, dairy, and sugar-free lifestyle is down here. That’s exactly one of the reasons why I love Marbella. Kiss kiss and see ya later!