Från 34 grader i solen i Marbella till 7 grader och blåst i Stockholm. Jag du kan ju själv räkna ut att jag inte är jätte taggad på att vara hemma… Om det inte vore nog har jag dessutom gått och blivit jätte sjuk. Jag ligger just nu och nyser, snörvlar och har feber i sängen. Jag blir ALDRIG sjuk, men i och med temperatur skillnaden på 26 grader och healing sessionen jag var på i fredags så bestämde min kropp sig för att rensa ut genom att bli sjuk. Nu börjar jag i alla fall att piggna till lite.
Usch jag låter en aningen bitter…. lite bitter är jag nog över att vara hemma för jag har upptäckt att mitt hem är i Marbella och det kommer jag berätta mera om i de kommande inläggen. Nu till allt spännande och roligt jag gjort i Spanien.
 

Malaga city castle-2

I mitt förra inlägg berättade jag om när jag landade i Marbella, San Pedro hos min kompis Camilla som har hus där. Spenderade fyra dagar i San Pedro men några av Camilla goda vänner samtidigt som jag sprang runt i Marbella och spanade in alla hälsoställen som finns där. Mera om vad jag åt och hittade på i Marbella kommer lite senare i veckan. Så länge kan du läsa och se bilderna från mitt senaste inlägg här.

Efter fyra dagar i Marbella åkte jag till min barndomsvän Malin för att utforska vad Malaga hade att erbjuda när det kommer till hälsa, glutenfri mat och ekologiska matbutiker. Man märker verkligen att Malaga är en stad som håller på att expandera. Det byggs överallt, flera turister väljer att flyttar hit för att få bättre livskvalitet och det satsas massor på utveckling enligt min vän Malin, som har sin egen fastighetsbyrå. Malin bor i Gamla stan i Malaga så det var där jag fick bo. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Malaga city-8 Malaga city-7

Första hälsosamma matstället som jag hittade i Malaga var BrunchITBrunchIT är precis som det låter på namnet, ett brunch ställe, som finns på flera platser runt om i Malaga. De serverar hälsosam och fräsch brunch med allt från frukost bowls, frukost tallrikar till gröna juicer och smoothies. Du kan få glutenfria och mjölkfria alternativ samt göra ändringar enligt dina önskemål. När ett café eller restaurangen jag besöker är flexibla gällande byta av råvaror i min beställning så är det enligt mig ett stort plus. Brunchit hamnar på plussidan av trevlig personal och flexibla göllande maten.
BrunchIT
 är inte ekologiska, men de vet hur man komponerar en hälsosam glutenfri frukost och har ett stort utbud av färsk pressade eller mixade juicer.

Jag åt en färdig kombinerad frukost talrik, där allt ingick för 10 euro, med stekt ägg, guinoa, glutenfritt bröd, frukt skål, stekt potatis och tomat. Till det ingick en grönjuice och en valfri kaffe. Jag valde en dubbel espresso. Jag dricker vanligtvis inte kaffe hemma i Stockholm, men av någon konstig anledning blev det en espresso varje dag i Spanien faktiskt. Kom lixom in i kulturen i att dricka kaffe och umgås. Upplever inte att folk umgås på samma sätt här i Stockholm som där, vilket är en av anledningarna till att jag trivs i Spanien väldigt bra.  

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Med risk för att detta inlägget kommer bli superlångt eller redan är avslutar jag här nu. Jag har massor av mera mat tips till dig så fortsätt gärna följa min Spanien resa. Hoppas vi ses snart igen. Puss  


 

From 34 degrees in the sun in Marbella to 7 degrees and the cold in Stockholm. I can tell you that, I’m not really keen on being at home. If that’s not enough, I’ve gotten sick as well. I’m lying here right now sneezing, snoring and having a fever in bed. I’m NEVER sick, but with the temperature difference of 26 degrees and the healing session I did on Friday my body decided to cleanse out.  I know I sound a little bitter and I probably am. Its because I’ve discovered that my home is in Marbella… I do not want to live in Stockholm anymore or not at least fulltime. I will tell you more about that the upcoming posts. Now to all the exciting and fun stuff I’ve done in Spain.

In my last post, I told you about Marbella, San Pedro where I first went to visit my friend Camillas and stayed at her house. Spent four days in San Pedro with some of Camilla’s good friends while I checked out all the healthy places to eat there. More about what I ate and did in Marbella later this week. For now you can read and see the pictures from my last post here.

After four days in Marbella, I went to my childhood friend Malin to explore what Malaga had to offer when it comes to health, gluten-free food and organic food stores. I really notice that Malaga is a city that is expanding. Buildnings are being built everywhere, alot of tourists choose to move here for a better quality of life and Malaga is really investing a lot in development according to my friend Malin, who has her own real estate agency. Malin lives in the Old Town of Malaga so that is where I stayed.

The first healthy dining place I found in Malaga was BrunchIT. BrunchIT is just as it sounds on the name, a brunch place that si located in several places around Malaga. They serve healthy and fresh brunch with everything from breakfast bowls, breakfast plates to green juices and smoothies. You can get gluten-free and milk-free options as well as make changes to your order. When a cafe or restaurant I visit is flexible about changing my order so it will suit me, I think it’s a big plus.
BrunchIT is not organic, but they know how to compose a healthy gluten-free breakfast and have a wide range of freshly squeezed or mixed juices.

I ate a breakfast plate, where everything was included for 10 euros, with fried eggs, quinoa, gluten free bread, fruit bowl, fried potatoes and tomato. With that I could choose a green juice and an optional coffee. I chose a double espresso. I usually do not drink coffee at home in Stockholm, but for some strange reason it dran an espresso every day in Spain. I adapted to the culture of drinking coffee and socializing. I do not feel that people are socializing in Stockholm like in spain, which is one of the reasons why I enjoy Spain very mutch.

With the risk of this post getting super long or allready is, I’ll finish here now. I have lots of more food tips for you so keep following my Spain trip. Hope to see you again soon. Kiss