Meny

Tankar kring mitt bloggande och vad händer framöver…

Gott nytt år på dig! Det är alltså 2019 nu, wow! Hade du ett bra nyår? Det hade jag. Dansade och dansade all night looong.
Detta året känns redan MYCKET bättre i energin än det förra. Eller vad säger du? Är så glad och tacksam att 2018 är över och att jag nu kan ta nya tag men alla mina insikter från förra året. Thank god I made it thru alive!

Jag har ju varit borta ett tag från de flesta sociala medier och sedan var jag tillbaka där lite i höstas i samband med min Marbella resa, men därefter tappade jag motivationen igen. Ska jag vara riktigt ärlig har det varit svårt att komma igång ordentligt. Jag har verkligen känt in och funderat på varför och kommit fram till att jag ska inte hittat tillbaka utan göra något nytt av det jag redan har skapat. När något inte känns kul, rätt eller motiverande då måste man stanna upp och reflektera. Det har jag verkligen gjort och känner att allt måste uppgraderas. ALLT i mitt liv! Jag ska inte sluta blogga och inspirera (NEJ inte alls) för det är en del av det jag älskar att göra. Dock måste något ske som får min gnista att tändas igen. Jag kommer helt enkelt mjukstarta och börja med att lägga ut några blogginlägg i veckan när det känns rätt. Förhoppningsvis blir det 3 inlägg och fler i veckan. Det känns rimligt och motiverande.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jag har ju byggt något fint, som jag är stolt över de senaste 5 åren och kommer absolut inte slänga bort det, utan hitta en ny väg och ett annan sätt att jobba på. Jag vet inte hur det kommer landa och vad som kommer ske, men det återstår att se och jag hoppas att du fortafarande vill hänga med mig även om det inte blir blogginlägg varje dag. Tack för ditt tålamod och all kärlek som jag får varje dag. Stor kram och jag önskar dig en super fin start på det nya året. Nu startar vi med ett steg i taget!

 


 

 

Happy New Year to you! So it’s 2019 now, wow! Did you have a good New Year? I did. Danced and danced all night looong.

This year already feels much better in energy than last year. Or what do you say? Is so happy and grateful that 2018 is over and that I now can move forward with all my new insights from last year. Thank god I made it thru alive!
I have been away for a while from most social media. I was back there a little last autumn in connection with my Marbella trip, but then I lost motivation again. Should I be really honest, it has been difficult to get started properly. I have really thought about why I have such problems starting again and come to the conclusion that I should not find my way back but do something new from what I have already created. When something doesn’t feel fun, right or motivating then you have to stop and reflect. I have really done that and now I feel that everything needs to be upgraded. EVERYTHING in my life! I will not stop blogging and inspire (NO not at all) because it is part of what I love to do. However, something must happen that makes my spark to light up again. I will simply start slow and start by posting some blog posts a week when it feels right. Hopefully, 3 posts and more a week. That feels reasonable and motivating.

I have built something nice, which I am proud of in the last 5 years and I will definitely not throw it away, but find a new way and another way to work. I do not know how it will resolve and what will happen, but it remains to be seen and I hope that you will want to keep up with me even if there is no blog post every day. Thank you for your patience and all the love I get every day. Big hug and I wish you a super nice start to the new year. Now we start with one step at a time!

Guide

Avslöjar nya produkter från Matlust innovationsprogram

Alltså wow vilka nya produkter som presenterades i fredags när sista gången av Matlust var. Lite sorligt att vi inte ska träffas mera och att programmet är slut för mig. Dock har jag fått massor av bra kontakter och mitt arbete med att sprida bra hälsosam mat har endast börjat… Jag har skapat massor av bra kontakter och framöver kommer jag att arbeta med några av dem.

I fredags var det demodag, där alla fick presentera sina produkter inför en jury. Jag har ju inga produkter än, men det har varit super intressant att följa de andra deltagarnas process och lyssna till deras otroligt innovativa och hållbara produkter. Vilket gäng vi har varit och vilka “game changers” vi är. Så häftigt! Nedan kan du se några av de produkter som varit med i programmet..

matlust-2

matlust-3 matlust-4matlust-8

Hemspter, Synbiotic kitchen och Ugly smoothie är några av de som deltog och enligt mig de som stack ut mest.
Hemspter raw vegan shake har en super god och närongsrik hampadryck i olika smaker. Hampa börjar ju komma mer och mer i olika former (kläder, mat och dryck) därför ska det bli extra intressant och se vad Hempster kommer hitta på. Du hittar deras instagram på Hempstersweden.

“Hampa är en av de mest mångsidiga och användbara växter man känner till. Tyvärr har denna växt fått oförkänt mycket skit genom åren, men nu börjar hampan återta sitt rykte som näringskälla/hälsokost. Hampa har riktigt unika hälsoegenskaper och  innehåller en STOR mängd nyttiga ämnen. Bl.a. är det en utmärkt källa till essentiella fettsyror, antioxidanter, vitaminer och mineraler, men den mest unika egenskapen hos hampa är att dess näringsämnen förekommer i det som kallas hög biotillgänglig form, dvs det är lätt för vår kropp att tillgodogöra oss alla dessa ämnen”.

Synbiotic kitchen är min vän Alines företag. Hon är grundare och även forskare också inom mag & tarm hälsa. Hennes probiotiska produkt är super och något ni förhoppningavis inom snar framtid kommer få se mera utav i någon matbutik när dig. Hon vill inspirera till mera tarmvänligt mat och det gör hon så bra redan.
Sist men inte minst är Ugly smoothie från Refood.nu. Alltså det namnet är klokrent, då det syftar till smoothies gjorda på endast fula frukter och osnygga grönsaker, som annars slängs. Refood vill med sin smoothie minska matsvinn och ta vara på mat som annars ratas i matbutiken. Ja, du hör. Fantastiska matinnovatörer som är här för att förändra framtidens mat. Jag är såå inspirerad och imponerad av alla.

Är även du intresserad av att kanske delta i någon av Matlusts program (de har flera stycken inom hållbar livsmedelsnäring) så hittar du deras hemsida här – Matlust!


Last Friday it was the last day of  Matlust and also demo day, where everyone could show off their products to a jury. I have no products yet, but I have followed the other participant’s journey and it has been very interesting to follow their process. What a bunch of game changers we are. So cool! Below you can see some of the products from the program.

Hemsptersweden, Synbiotic Kitchen and Ugly Smoothie are some of those who participated and, according to me, the ones who stood out the most. Hemspter Raw Vegan Shake has created a very good hemp beverage in different flavors. We are seeing more and more hemp on the market (clothes, food, and drinks), therefore, it will be very interesting to see what Hempstersweden will do.

“Hemp is one of the most versatile and useful plants we know. Unfortunately, this plant has gained a lot of bad reputation over the years, but now hemp begins to regain its reputation as a nutritional source/health food. Hemp has really unique health features and contains a LARGE number of beneficial substances. Among other things, it is an excellent source of essential fatty acids, antioxidants, vitamins, and minerals, but the most unique feature of hemp is that its nutrients occur in what is called high bioavailable form, which means it is easy for our body to absorb all these substances “.

Synbiotic kitchen is my friend Aline, who is also the founder and she is also a researcher in microbiome gut health. Her probiotic product is super and something you hopefully will see more of in a food store soon. She wants to inspire with more gut friendly food, and she is doing so well already.

Last but not least, Ugly smoothie is from Refood.nu. That name is so spot on, as it refers to smoothies made on only ugly fruits and nasty vegetables, which are otherwise thrown out. Refood wants to reduce food waste and take care of food that is otherwise thrown away in the grocery store. What a bunch of great food innovators who are here to change the food of the future. I am so inspired and impressed by all.

Are you also interested in participating in any of Matlust’s programs (they have several programs in sustainable food) then you can find their website here – Matlust!

Sponsrat innehåll

Har du hunnit besöka matbutiken Happy food store?

“Det hela började i en liten trästuga år 1982, mitt i centrala Helsingfors i Finland. Därefter följde 35 år av hårt arbete, men också mycket skratt och glädje när konceptet byggdes upp på den finska marknaden. Det handlade om en ny sorts butikskedja, med starka hållbara och etiska verksamhetsprinciper och miljövänliga värden som byggdes upp tillsammans med kunderna från gräsrotsnivå. Därifrån föddes namnet Ruohonjuuri, som betyder Gräsrot på svenska”.

Denna text är citerad direkt från Happy food stores hemsida, som butiken nu heter i Sverige, Stockholm. Har du hunnit besöka Happy food store än, som ligger på Sveavägen 22? Har du inte det bara MÅSTE du göra detta! Det är en helt magisk butik, när det kommer till ekologiska och hållbara varor. You know I love that!

Just nu har butiken massor av fantastiska kampanjer på hållbara och ekologiska skönhetsprodukter och ett flertal ekologiska matvaror, som skulle kunna bli potentiella julklappar. Har du tänkt på att allt du köper skickar ut en signal om vad du vill se mera utav i matbutikerna. Mitt jul tips till dig som ska handla är att faktiskt välja ekologiska och hållbara produkter istället och skicka ut signaler om just mera av denna typen av produkter. Håller du inte med?

Utöver allt hållbart och ekologiskt som finns på Happy food store  så har det börjat sälja något revolutionerande…nämligen insekter. Ja, du hörde rätt! De börja djärvt med syrsorna och fortsätter vidare, vem vet var det slutar. Det är en sak som jag gillar med Happy food store att det är orädda och vågar prova på nya lösningar och alternativ, allt för en bättre framtid för vår planet och kommande generationer. This is my kinda store! Skrolla ner för bilder på syrsorna….

happyfood-3 Happy food store-17OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Happy food store-18

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Detta inlägg är i samarbete med Happy food store och innehåller betald markandsföring

Just nu hittar du även en liten hållbar klädesavdelning precis när du kommer in – Weecos heter den, med kläder både för vuxna och barn. Utöver kläderna så hittar du även ekologisk hälsosam kost och har ett av de största utbuden av ekologiska superfoods, ett brett sortiment av de bästa kosttillskotten på markanden samt en avdelning full med naturliga skönhetsprodukter. Några av mina favoriter finns att köpa där, som Eco by Sonya, Cultivators hårfärg och Zuii.
Är du osäker på någon vara (smak eller konsistens) erbjuds det ofta provsmak och personalen är otroligt hjälpsam med frågor. Benght butikschefen är ofta på plats för att möta dig om du eventuellt har några frågor.

Du som nu inte bor i Stockholm tänker kanske ohh men jag kan ju inte handla här… Jodå det kan du. Hurra, de har nämligen en webbutik så även du kan beställa hem och få din leverans inom 1-4 dagar beroende på var du bor. Awesome! Du hittar allt på deras hemsida här – Happy food store!

Jag var med på öppningen av Happy food store och har gillat denna butik ända sedan de öppnade. Deras tänk, personal och varor är helt i linje med allt jag står för och gillar. Följer du mig så vet du detta. Jag är super glad över att de ville samarbeta med mig och jag hoppas att vi tillsammans kan sprida mera hållbar, ekologisk och bra kost till hela Sverige samt att även du vill vara med på detta tåg och lyfta matbutiker som Happy food store!

Vill du lära dig mera om varför insekter är så bra klicka dig vidare här – Youtube!


 

“It all began in a small wooden cabin in 1982, in the center of Helsinki, Finland. After that, 35 years of hard work followed, but also a lot of laughter and joy when the concept was built on the Finnish market. It was a new kind of stores, with strong sustainable and ethical business principles and environmentally friendly values built with you the grassroots customers. From there, the name Ruohonjuuri came a, which means Grassroot in Swedish.
This text is a quote directly from Happy Food’s website, as the store is now in Sweden, Stockholm. Have you visited Happy Food store yet, which is located on Sveavägen 22? If you haven’t visited the store yet you have to do this! It’s a completely magical store when it comes to sustainable foods. You know I love that!

Right now, the store has lots of great promotions on sustainable beauty products and a variety of organic foods, which could be good Christmas presents. Have you thought about that everything you buy sends out a signal of what you want to see more in the food stores. My Christmas tips for those who are going to shop x-mas gifts is that you actually choose sustainable products instead and send out signals about more ecologically and sustainability. Do you agree?

In addition to everything sustainable and organic at Happy Food store, they will soon also do something revolutionary … namely introducing insects. Yes, you heard me right! They will start boldly with crickets and continue on, who knows where it will end. This is one thing I like with Happy Food store that they dare to try out new solutions and options, all for a better future for our planet and future generations. This is my kinda store!

This post is in collaboration with Happy Food store

Right now you will also find a small, sustainable clothing department when you come in – its called Weecos, with clothes for adults and children. In addition to the “sustainable marketplace”, they also have ecological healthy food and they have one of the largest range of organic superfoods, a wide range of the best dietary supplements on the market, and a department full of natural beauty products. Some of my favorites are available there, such as Eco by Sonya, Cultivator’s Hair Color and Zuii.
If you are unsure of any product (taste or consistency), they often offer the chance to taste and the staff is incredibly helpful with questions. Benght the store manager is often in the store to meet you if you have any questions.

You who do not live in Stockholm maybe right now think ohh but then I can not shop here … Well, you can. Hooray, they have an online shop so you can order everything to your home and get your delivery within 1-4 days depending on where you live. Awesome! You will find everything on their website here – Happy food store!

I was at the opening of Happy Food store and have liked this store ever since they opened. Their thinking, staff, and products are completely in line with everything I stand for and like. If you follow me you know this. I am very pleased and grateful that they would collaborate with me and I hope we can spread more sustainable, ecological and good food to all people in Sweden. If you want to join this train and lift food stores like Happy Food store please visit their homepage and share. Because sharing is caring!

Want to learn more about why insects are so good, click here – Youtube!