Meny

Guide

Raw attitude – hittade ett raw veganskt cafe i Malaga!

Precis som rubriken skriver hittade jag ett super mysigt raw & veganskt cafe i området Soho i Malaga, som också faktiskt finns i Fuengirola. De serverar rawfood och veganska rätter samt smarriga desserter. Du som känner mig vet att jag är ett big fan av gluten & raw desserter. Så, så klart var jag tvungen att prova och jag valde en vegansk glutenfri paj. Om du följer mig på instastories så har du säkert redan sett den.

Cafeet jag besökte heter Rawattitude och har även en tillhörande shop, där du kan köpa diverse matvaror. Se mera från bilderna nedan.

Raw atittude malaga-7 Raw atittude malaga-6 Raw atittude malaga-5

Då det var 34 grader och sol i Malaga dagen då jag besökte Raw attitude (det var det i och för sig alla dagar) satte jag så klart mig i solen. Älskar när det är varmt, skönt och svettigt. Nu skojar jag inte. Jag gör verkligen det och får aldrig nog av värmen. Hurusom satte jag mig i solen med min kalla gaspacho, rawfood sallad med fermenterade grönsaker & raw plättar samt en hemmagjord lemonad. Desserten kan du som sagt se på min instagram – @mayanestorov
Maten jag valde var ok. Inte det godaste jag ätit, men perfekt i värmen. Besöker du Raw attitude så skulle jag rekommendera dig att prova en pizza eller någon av deras bowls. 

Man kan smaka & känna i Raw attitudes mat att det verkligen brinner för 100% ren ekologisk mat, som är fräsch och fylld av näring. De har inte tonvis med valmöjligheter på menyn, men de erbjuder ett sortiment som har tanke bakom. De erbjuder till och med program om du vill juica under din vistelse i Malaga eller kanske detoxa och läka något. Jag älskar att alternativen finns och kostar inte så mycket heller. Du hittar all info på deras hemsida här! 

Jag citerar dem nedan: 

“We design food with the intention of providing a healthy, colorful, balancing and innovative alternative, the Healthy Deli, founded by Vanda Lakatos and her team, is based on plant nutrition as a way to create harmony in our body while cooperating with Nature as well as discover the original delights that this kind of cooking can provide us.” 

Här slutar min Malaga hälsosamma mat guide och i nästa inlägg fortsätter jag min resa till mitt älskade Marbella. Där hittade jag en hel del favorit caféer och restauranger, som var magiska. Vi ses snart igen. Puss 


 

Like the headline is saying, I found a super cozy raw & vegan cafe in the Soho area of Malaga. You can also find the same café in Fuengirola actually. They serve raw food and vegan dishes as well as delicious desserts. You, who know me know I’m a big fan of gluten & raw desserts. So, of course, I had to try one of them and I chose a vegan gluten-free pie. If you follow me on instastories, you’ve probably already seen it.

The cafe is called Raw attitude and also has an associated shop, where you can buy various healthy foods. See more from the pictures above.

Since it was 34 degrees and sunshine in Malaga the day I visited Raw attitude I clearly took a seat outside in the sun. I love when it’s hot, nice and sweaty. I’m not kidding. I really like it and never get enough. Anywho I sat myself down in the sun with my cold gazpacho, raw food salad with fermented vegetables & raw pancakes and a homemade lemonade. The dessert, you can find at Instagram – @mayanestorov
The food I chose was ok. Not the best I’ve eaten, but perfect in the heat. If you visit Raw attitude, I would recommend you to try a pizza or any of their bowls.

You can taste and feel in Raw Attitude’s food that they really focus on a 100% pure organic food, fresh and filled with nutrition. They do not have a ton of choices on the menu, but they offer a variety of food that has been thought of. They even offer programs if you want juice during your stay in Malaga or maybe detox and heal. I love the options available and the programs do not cost much either. You will find all the info on their website here!

I quote them below:

“We design food with the intention of providing a healthy, colorful, balanced and innovative alternative, the Healthy Deli, founded by Vantaa Lakatos and her team, is based on plant nutrition as a way to create harmony in our body while cooperating with Nature as well as discover the original delights that this kind of cooking can provide us .

My Malaga healthy food guide ends here and in the next posts, I will continue my trip to my beloved Marbella. There I found a lot of favorite cafes and restaurants, which were magical. See you again soon. Kiss

Guide

Är igång med mitt bloggande igen + mera från Spanien!

Godmorgon fina du! Det är måndag och jag har en bra vecka framför mig, både privat och jobbmässigt. Hur går det för dig? Jag börjar sakta, sakta komma igång med mitt bloggande igen, vilket känns kul och peppande.

Framöver när jag hittar på saker kommer jag att posta om det samma dag eller åtminstone dagen efter. Nu får det bli en försenad följetång från allt i Spanien. Du undrar kanske nu om det ända jag gjorde var och spanade in hälsosamma matställen att äta på och svaret är typ JA. Under tre dagar i Malaga så njöt jag av staden (solade & gick runt så klart) , shoppade lite och spanade hälsoställen.

Är Matställe nr 3 som jag verkligen kan rekommendera om du besöker Malaga är healthy food Noviembre.

Noviembre Noviembre-2

Novimebre är en restaurang, som använder 100% ekologiska råvaror och arbetar mycket tillsammans med närodlade bönder. Deras meny är stor med allt från hamburgare, pizza, salad, smoothies, juicer, desserter. De erbjuder veganska alternativ och har till och med en hel meny som endast visar allt som är glutenfritt. Så grymt! Personalen var outstanding (5/5). Man märkte att de älskade sitt jobb. Atmosfären var väldigt positiv och lokalen cool. Jag blev både skönt mätt och påfylld med magisk energi när jag gick där ifrån.

Jag beställde en glutenfri pasta pesto med färsk sallad och färsk pressad juice, men den han jag inte fota för var så törstig. Allt grönt och frukt smakar ju så klart bättre i Spanien, då mycket odlas där så jag passade alltid på att äta sallad och dricka mycket frukt till varje måltid.
På vägen hem från Noviembre hittade jag faktiskt en ekologiskt matbutik, som heter BIO shop. Denna ekologiska matbutik är en av fortfarande få ekomatbutiker i Malaga. Dock håller Malaga på att utvecklas och fler börjar intressera sig.

Bio market malaga-5 Bio market malaga-2

Som du ser du på bilden ovan hittade jag Oatlys i butiken. De hade en hel del märken som jag köper hemma i Sverige, vilket var super bra. Är man i ett annat land är det ju ofta svårt att bibehålla sina mat vanor för att inget man gillar finns, men när man hittar matbutiker som nästan kan matcha allt man har i sitt kylskåp i Stockholm, då vill jag flytta direkt. Med lite mandelmjölk, havremjölk och bovete skuttade jag hem till Malin.

Ledsen för att jag uteblir i typ alla bilderna, men svårt att ibland be folk man inte känner om att ta bild och sedan ska det bli en bra bild också. Det kommer bli bättre, jag lovar. Ha nu en fantastiskt måndag så se vi snart igen. Puss Love


 

Good morning! It’s monday and I have a good week in front of me, both privately and professionally. How is it going for you? I have slowly, slowly started with my blogging again, which feels fun and motivating.

In the future when I travel or do things, I will post it the same day or at least the following day. Now, I am sorry but you will have to enjoy a late series from everything I did in Spain. Now, you may be wondering if all I did was to check out healthy places to eat and the answer is YES. During three days in Malaga, I enjoyed the city (sunbathing & walking around), shop a little and checked out healthy places.

The great food place nr 3 which I can really recommend if you visit Malaga is healthy food Noviembre.

Novimebre is a restaurant that uses 100% organic raw ingredients and works a lot with local producers. Their menu is quite big. They serve everything from burgers, pizzas, salads, smoothies, juices, and desserts. They offer vegan options and even have an entire menu that only shows the gluten-free options. So awesome! The staff was outstanding (5/5). You could really notice that they loved their job. The atmosphere was very positive and the place cool. I was both full and filled with magic energy when I left.

I ordered a gluten-free pasta pesto with fresh salad and freshly squeezed juice, but the juice was already in my belly when I took out my camera – was so thirsty! All of the vegetables and fruits taste better in Spain, so I always order a salad and drink a lot of fruit with each meal.
On my way home from Noviembre, I actually found an organic food store called BIO shop. This organic food store is one of still few organic food shops in Malaga. However, Malaga is up and coming in this field. More and more people start to get interested in organic food choices.

As you can see in the picture above, I found a Swedish brand called Oatlys (oat milk) in the store. They had a lot of brands I usually buy at home in Sweden, which was super. If you are in another country, it’s often hard to keep your food habits because nothing is available, but when you find food stores that can almost match everything you have in your fridge, I want to move straight away.
With some almond milk, oat milk and buckwheat porridge, I happily strolled home to Malin.

Sorry for not being in any pics, but it’s hard to sometimes ask people you do not know to take photos of you and if you do then they also have to turn out good. I will be better at being in the photos, I promise. Now you have a great Monday and I will see you again soon. Kiss Kiss Love

Jag är tillbaka + Ny fantastisk Raw och vegansk restaurang i Malmö!

Heeeej! Nu är jag tillbaka. Det är sant jag är äntligen tillbaka efter en låååång paus från allt. Jag kommer berätta närmare i ett annat inlägg varför jag bara släppte allt och slutade blogga tvärt. Hur som så har det varit mycket skönt och välbehövligt att bara inte göra någonting eller jo, jag har ju varit en sväng till skåne, men annars har jag i princip mediterat, ätit, tränat och sovit. Du kan ju förstå att jag är ganska taggad på att sätta i gång och jobba nu samt fortsätta sprida min hälsoresa.

Mitt första stopp i Skåne var på en ny restaurang som heter Rawtastic. En raw & vegansk restaurang som har all den mat och dessterter jag älskar. Glutenfritt, raffinerat sockerfitt och så klart mejerifritt.
Rawtastic vill profilera sig som en restaurang och inte som ett café, där bl.a. bordsbokning erbjuds och ett större utbud av viner finns att beställa. Min första känsla av Rawtastic kan nu läsa om längre ner…

rawtastic-5

rawtastic-2

rawtastic-3rawtastic-6rawtastic-8

 

Eller hur såg maten gudomlig ut på bilderna? Det var den kan jag säga. Jag åt kelp och zucchini pasta, i cashew & pepparsås,  Rawmesan med blandad sallad. Denna rätt var otroligt god och smakrik.
De har en en massa intressanta och smarriga rätter på meny inkl flera raw pizzor, som jag inte tror någon annan raw restaurang i hela Sverige erbjuder. Allt var väldigt fint upplagt och känslan vid servering stimulerade alla sinnen. Alla rätter ligger på humana priser runt 150.- så man blir inte ruinerad av att äta där.
När man besöker en ny rawfood restaurang måste man även så klart prova deras rawdessert meny. Jag och min vän Johanne beställde varsin godbit. Jag valde en raw tiramisu, som är min favorit dessert och hon valde en raw choklad cheesecake. Ett en perfekt kombo att dela på. Båda desserterna var mitt i prick och precis så krämiga som jag tycker dsserter ska vara.

Min känsla och upplevelse av Rawtastic är positiv, där maten innehöll mycket fantastiska smaker, härliga texturer och sköhet för ögat. Personalen och ägaren var super trevlig samt stället mysigt. Deras tänk att profilera sig som restaurang är god, men enligt mig inte riktigt där till 100%. Min första känsla av Rawtastic var cafe pga av inredningen och utseendet när man kom in, men alla börjar ju någonstans. Är du nyfiken på Rawtastic så har de både instagram, facebook och hemsida.

Rawtastic får 4/5 i betyg. Jag kommer definitivt äta där igen nästa gång jag är i skåne.
Ha en fin tisdag så ses vi snart igen. Puss Love


 

 

Heej! I am back. It’s true I’m finally back after a long break from everything. I will tell you more about why I just let go of everything and stopped blogging all of a sudden. It has been very nice and so needed for me to just do nothing and basically meditate, eat, exercised and sleep. Besides that, I have been on a short trip to my hometown. You can understand that I’m quite keen on getting started with work now and continue spreading my health journey.

My first stop in my hometown was at a new restaurant called Rawtastic. A raw & vegan restaurant that has all the food and desserts I love. Gluten-free, refined sugarfree and clearly dairy-free.

Rawtastic wants to profile itself as a restaurant and not as a cafe, that includes table reservation to eat there and a larger selection of wines is also available for order. 

Did the food look divine in the pictures? The food was great. I ate kelp and zucchini pasta, in cashew & pepper sauce, Rawmesan with mixed salad. This dish was incredibly tasty.

When you visit a new raw food restaurant, you must also try their raw dessert menu. I and my friend Johanne who I was with each ordered a treat. I chose a raw tiramisu, which is my favorite dessert and she chose a raw chocolate cheesecake. A perfect combo to share. Both desserts were spot on and just as creamy as I think deserter should be.

My feeling and experience of Rawtastic are positive, where the food contained amazing flavors, beautiful textures, and a lot of eye candy. The staff and the owner were super nice and the place was very cozy. Their idea to profile themselves as a restaurant is good, but I do not really think there are there 100%. My first thought of Rawtastic was a cafe because of the decor and appearance when you came in, but everyone starts somewhere and the end result will be great. If you are curious about Rawtastic, they have instagram, facebook, and a website.

Rawtastic gets 4/5 in grades from me. I will definitely eat there again next time I’m in Malmö, Skåne. For now, have a nice Tuesday and see you soon again. Kisses Love