Meny

Livsstil

Julrecept som alltid fungerar!

Jag är ju en person som alltid gör typ samma julgodis varje år och det jag prioriterar mest att göra är lussebullar för att jag just älskar saffran. Jag bakar året om och fokuserar inte speciellt mycket över att det skall bakas mera under julen. På tal om lussebullar bakar jag faktiskt det just nu, mums! Det är ett recept som är helt veganskt och utan raffinerat vit socker. Receptet kommer upp imorgon så att du kan baka inför lucia om du vill det.
Recepten jag vill dela idag är några favoritrecept och jag har funderat på att antagligen göra youtubevideos när jag bakar dessa. Skulle du gilla det?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Medan jag höll på att skriva detta inlägget kom jag ju på ett till recept som jag bara mäste dela. Det är ju detta hallon pralin recept, som jag bara älskar.

Hallon pralin recept – klicka här!
Här hittar du ett sammlat recept inlägg med de andra favoriterna – klicka här!

Hoppas du gillar recepten och vill du se något annat så kommentera gärna. Kramar Maya


Merry xmas!
I am sharing some of my favorites Xmas candy recipes. I have made them before, but I love them and I hope that you do too. 

Raspberry pralines – click here!
Here you will find the rest of the recipes all in one blog post – click here!

Guide

Tre perfekta lunchställen i Stockholm!

I fredags träffade jag min kompis Neira och fotade bilder till bloggen. Hon och jag gör det ibland, vilket är super för det är inte alltid lätt att ta bilder på sig själv. Oftast kan jag använda gamla bilder som jag har på “lager” för att göra inlägget bättre. Hur som efter vår fotosession på några timmar gick vi till Paradiset och åt lunch. Jag tror inte att jag skrivit om Paradisets lunchbuffé i bloggen innan…. Maten i deras buffe är ju super bra! Eftersom jag ändå vill tipsa om bra mat på Paradiset tänkte jag att jag ger dig istället tre perfekta lunchställen i Stockholm.

bramatute-3 bramatute-4bramatute-6

Foto Neira

På paradiset får du välja mellan en rad olika sallader, såser, proteinkällor (både veganska och animaliska) och hälsosamma kolhydrater. Deras buffe är inte en “vanlig” tråkig sallad utan du kan välja mellan en stora variation av färgglada grönsaker. Du ser min talrik ovan. Den är fylld till bredden med diverse läkerheter som sötpotatis, morotsbiff, linser, quinoa, kål och broccoli. Den var yum!
Det har alltid lunch special för runt 100 lappen där du kan välja lite av varje. Alternativet är att du gör din egen mix och då väger de maten till dig så får du betala lite mera. På paradiset hittar du mat som är närproducerad, mestadels ekologisk och utan en massa onödiga tillsatser. Du får bra mat helt enkelt.

Här hittar du två bra matställen till, som jag kan rekommendera.

  • Ekologisk buffe från Matdistriktet – klick!
  • Sthlm brunch club (de serverar brunch hela dagen) – klick!

Har du några tips så berätta gärna i kommentarfältet. Kram Maya


 

The other day I ate an incredible lunch buffet at Paradise is Shlm. At the buffet, you can choose from a variety of salads, sauces, protein sources (both vegan and animal) and healthy carbohydrates. The buffet is, not a “plain” boring salad, but you can choose from a wide variety of colorful vegetables. You see my plate above. It is filled with various yummy foods like sweet potatoes, carrot, lentils, quinoa, cabbage, and broccoli. It was yum!
They always have a lunch special for around 100 kr where you can choose a little of each. The alternative is that you make your own mix plate and then they weigh the food for you and you will pay a little more.
At Paradise, you will find food that is locally produced, mostly organic and without a lot of unnecessary additives. You get good food simply.

Here you can read about two more great food places that I can warmly recommend. 

  • Ecological buffet from the Food District – click!
  • Sthlm Brunch Club – click!

If you have any tips on food places, please feel free to write in the comments sections. Hug Maya

Livsstil

Bloggdejt på Pom och Flora!

I fredags hade jag en super intressant dag, där ingen blev som det skulle. Har du också sådana dagar? Jag hade planerat en massa saker jag behövde göra och hade två möten inbokade. Dagen började väldig bra, med möte tillsammans med Sara Nomberg som bl.a arbetar med märkena Organics by Sara och Zuii. Där efter hade jag planerat att blogga, svara på mail och organisera inför kommande vecka, men något drog mig till Pom och flora på Odengatan för jag var i trakterna när jag avslutat mötet med Sara. Eftersom jag lyssnar på min intution styrde jag min väg dit. Tur var det för jag träffade Emmi Snicker, Mona från Yarok och May Sundström. Tre bloggare och egenföretagare.

pomochflora-2 pomochflora-3pomochflora-5 pomochflora-6 pomochflora-7

 

De hade bestämt träff på Pom och Flora i fredags för att just prata strategi, tips och trix kring yrket som influencer. Det är vitktigt att vi i “braschen” supportar varandra tycker jag och just därför blev jag så glad att jag gick dit och fick vara med på mötet. Vi satt och snickasnakade i tre timmar och som du förstår fick jag inte gjort något av det jag skulle göra, men det blev ett väldigt givande möte. Tack tjejer för alla super bra tips! Dessutom har Pom och flora massor av god mat så perfekt att enbart sitta där, men ett tips är att inte gå ditt på lunchen för då är det lååång kö. De serverar ju frukost hela dagen så vi alla åt “frukost” till lunch och gottade oss. En bra fredag blev det. Puss Maya


 

This Friday I had a very interesting day, where nothing became as I planned it. I had scheduled a lot of things I needed to do and I had two meetings booked. The day started very well, with a meeting with Sara Nomberg working with the brand Organics by Sara and Zuii. After that, I scheduled blogging, reply to emails and organize for next week, but something took me to the cafe Pom and flora at Odengatan. Since I listen to my intuition, I steered my way over there. Lucky I did because I met Emmi Snicker, Mona from Yarok and May Sundström. Three bloggers and women entrepreneurs.

All these three girls are bloggers in addition to everything else they do. They had decided to meet at Pom and Flora to talk strategies, tips, and trix around the profession as an influencer. In this business, we need to support each other, and for that reason, I was very glad I went there and I could attend the meeting. We sat there for three hours and I did not do anything of what I had planned doing, but it was a very rewarding meeting. Thanks, girls! In addition, Pom and Flora have lots of great food so its a perfect working place, but one tip from me is not to go there for lunch because there is always a long queue. They serve breakfast all day so we all ate “breakfast” for lunch and had a cozy time. It became a great Friday. Kiss Maya