Allts\u00e5, HUR gott \u00e4r det inte med en mer h\u00e4lsosam variant p\u00e5 lemoncurd? Den h\u00e4r doppar jag scones och muffins i, eller s\u00e5 kan det ju bli s\u00e5 att jag bara \u00e4ter direkt ur burken med en sked, s\u00e5 god \u00e4r den. Och den \u00e4r v\u00e4ldigt enkel att g\u00f6ra ocks\u00e5 och h\u00e5ller sig bra under hela julhelgen i kylsk\u00e5p. Heee yo go!<\/p>\n
Du beh\u00f6ver:\u00a0<\/strong><\/p>\n 2 dl cashewn\u00f6tter<\/p>\n 1 dl kokossm\u00f6r<\/p>\n 2 dl citronjuice (ca 5 citroner),<\/p>\n 4 msk vatten,<\/p>\n 2 \u00bd msk l\u00f6nnsirap<\/p>\n citronskal fr\u00e5n 1 citron<\/p>\n havssalt<\/p>\n G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: <\/strong><\/p>\n Bl\u00f6tl\u00e4gg cashewn\u00f6tterna i 6 timmar. Sk\u00f6lj noga och l\u00e4gg i en matberedare. Tills\u00e4tt resten av ingredienserna och k\u00f6r p\u00e5 h\u00f6gsta effekt tills du f\u00e5r en silkeslen smet helt utan klumpar. Smaka av med havssalt och riv lite extra citronskal som garnering. F\u00f6rvara i en glasburk med lock i kylen i upp till en vecka.<\/p>\n Fotat av Stephanie Bjelkstam (kolla in hennes nya hemsida) <\/a>och recept fr\u00e5n v\u00e5r bok Superh\u00e4lsa!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Allts\u00e5, HUR gott \u00e4r det inte med en mer h\u00e4lsosam variant p\u00e5 lemoncurd? Den h\u00e4r doppar jag scones och muffins i, eller s\u00e5 kan det ju bli s\u00e5 att jag bara \u00e4ter direkt ur burken med en sked, s\u00e5 god \u00e4r den. Och den \u00e4r v\u00e4ldigt enkel att g\u00f6ra ocks\u00e5 och h\u00e5ller sig bra under hela julhelgen i kylsk\u00e5p. Heee yo go! Du beh\u00f6ver:\u00a0 2… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":8262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[5327,4249],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8259"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8259\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/marita\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}