Låter det inte lockande? Nä, det gör faktiskt inte det. Ordet gröt är inte det snyggaste och godaste ordet precis. Men gott är just vad det är. Vanlig havregrynsgröt rätt upp och ner är ju trist, om den inte är smaksatt med massa gott. Men, att äta gröt gjord på hela nyttiga gryn som farro och quinoa och som är kokt i mandelmjölk är ju urgott. Det tycker även Kalle… ibland. Här var han bara ute efter hallonen och jag fick ta resten.

Vi är på Gjusta Bakery tiden då det är tomt på folk. Då får manmaten snabbt och har hela serveringen för sig själv, nästan….

Vi alla vet ju att Gjusta, G.T.A och Gjelina är äterier som jag besöker hela tiden, i synnerhet Gjusta eftersom det ligger alldeles runt hörnet om oss och för att det är det BÄSTA Venice har. Här kan ni läsa vad den avslappnade och sköna Venicegrabben Travis Let,  som ligger bakom alla dessa pärlor, har att säga om matrenderna som råder i stan, hans filosofi kring mat och varför han helst äter plant based food osv. Han är så sinnessjukt inspirerande och duktig, den här lilla matkreatören.

Det är på Gjusta jag kommer att köpa grejer till vårt lilla julbord. Deras gravade lax är fantastisk och likaså röror och tillbehör är kanonbr Sill och såna grejer finns där också för den som vill ha samt urgott eko surdegsbröd som bakas varje morgon. Raw ost har dom ju också. Ni hör ju hur gott vi kommer att äta på julafton. Jag skippar att göra massa julgodis för det är ändå ingen som äter det. Men däremot lite raw rose fudge och clusters på raw kakao och kokos tänkte jag allt svänga ihop. Mysigt ska det bli.

Som jag nämnt tidigare så är dagarna olidligt varma här, tycker jag och Kalle. Så vi är helst utomhus om mornarna och under sen eftermiddag… som idag när vi vandrade bort till Gjusta för en sen lunch… eller tidig middag. Det är svårt att välja vad man ska äta på Gjusta. ALLT är gott och det finns MASSOR att välja mellan. Det tar ett tag att arbeta sig igenom deras goda meny, och en rätt som jag verkligen diggar är denna mushroom bowl med brunt ris, svamp, broccoli och ett fried egg med sambal. Plus en ginger lemonade. Gjusta Bakery!

Visst ser det smarrigt ut?

Deras gård blir till en bastu mitt på dagen, men sen eftermiddag är det behagligt. Ett ställe som måste testas när man besöker Venice.