För en herrans massa år sedan (3) gjorde jag ett gästrecept för Chalkboardmag.com med en utav höstens goda frukter, Sharonfrukten. Tycker man om den i Sverige? Här finns den på alla farmers markets under hösten och den är snygg att ha på matbordet. Kanske i en lyxig parfait?

Sharonfruktsparfait 2 pers

Du behöver

2 st sharonfrukter, mogna och saftiga
4 dl grekisk yoghurt
4 dl hemgjord granola.
2 msk mullbär
2 msk kokoschips
2 tsk (eller mer) raw honung

Varva granola, yoghurt och tärnad sharon i ett par lager, i två st glasburkar. Toppa med mullbär, kokos och drissla slutligen honung på toppen. Servera!