{"id":9870,"date":"2014-12-24T06:00:06","date_gmt":"2014-12-24T05:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/hanna.metromode.se\/?p=9870"},"modified":"2018-09-11T21:11:50","modified_gmt":"2018-09-11T19:11:50","slug":"julaftonsfrukost-god-jul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2014\/12\/24\/julaftonsfrukost-god-jul\/","title":{"rendered":"Julaftonsfrukost – god jul!"},"content":{"rendered":"

\"_MG_3932_liten\"<\/a>\"_MG_3756_liten\"<\/a>\"_MG_3811_liten\"<\/a> \"_MG_3833_liten\"<\/a> \"_MG_3836_liten\"<\/a>\"_MG_3806_liten\"<\/a> \"_MG_3841_litem\"<\/a> \"_MG_3891_liten\"<\/a> \"_MG_3915_liten\"<\/a><\/p>\n

Ett f\u00f6rslag p\u00e5 en h\u00e4rlig julaftonsfrukost best\u00e5ende av kr\u00e4mig julgr\u00f6t, kryddigt julbr\u00f6d, \u00e4ppelmos, \u00e4ppeldryck, kaffe, \u00e4gg och hemlagad senap. \u00d6nskar er en fantastisk julaftonsmorgon vidare och en riktigt god jul!<\/p>\n

Kryddigt julbr\u00f6d<\/strong><\/p>\n

Receptet ger 1 br\u00f6d<\/em><\/p>\n

3-4 dl valfri mj\u00f6lk (beroende p\u00e5 hur mycket v\u00e4tska mj\u00f6len absorberar, jag anv\u00e4nde rismj\u00f6lk)\u00a0<\/em>
\n1 msk agave sirap,\u00a0alt. annan valfri flytande s\u00f6tning<\/em>
\n1 tsk \u00e4ppelcidervin\u00e4ger, kan uteslutas<\/em>
\n2 msk sm\u00e4lt kokosolja<\/p>\n

1 tsk bikarbonat
\n2 tsk bakpulver
\n1 dl nyponskalmj\u00f6l
\n2 1\/2 dl bovetemj\u00f6l
\n1 dl quinoamj\u00f6l
\n2 msk fiberhusk
\n1\/2-1 dl russin
\n1 tsk mald nejlika
\n1 tsk malda pomeransskal
\n1 1\/2 msk br\u00f6dkryddor
\n1 krm mald kardemumma
\n1 krm kanel<\/p>\n

Bakpl\u00e5tspapper till formen<\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong> S\u00e4tt ugnen p\u00e5 180C. Blanda alla torra ingredienser. R\u00f6r d\u00e4refter ner dom bl\u00f6ta. Blanda v\u00e4l till en tjock och stabbig smet. H\u00e4ll smeten i en br\u00f6dform med bakpl\u00e5tspapper i. S\u00e4tt in br\u00f6det l\u00e4ngst ner i ugnen. Innan du st\u00e4nger luckan h\u00e4ller du 1\/2 dl vatten p\u00e5 ugnens botten och st\u00e4nger luckan fort. Vattnet bildas till \u00e5nga och ger br\u00f6det en fin och krispig yta. Gr\u00e4dda i cirka 60 minuter. Knacka lite l\u00e4tt p\u00e5 det efter ca 45-50 min, om det l\u00e5ter stumt och ”studsar” tillbaka samt har en krispig yta \u00e4r det klart.<\/p>\n

\u00c4ppelmos<\/strong><\/p>\n

Ger ca 6 dl \u00e4ppelmos beroende p\u00e5 \u00e4pplenas storlek<\/em><\/p>\n

9 \u00e4pplen, skalade, urk\u00e4rnade och hackade<\/em>
\n1 vaniljst\u00e5ng, delad<\/em>
\n1 kanelst\u00e5ng
\nca 10 st hela nejlikor<\/p>\n

1 msk citronsaft
\nEventuellt valfri s\u00f6tning efter behag<\/p>\n

En tep\u00e5se att l\u00e4gga kryddorna i, inte livsviktigt men underl\u00e4ttar<\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong> L\u00e4gg dom f\u00e4rdiga \u00e4ppelbitarna i en kastrull och fyll med vatten s\u00e5 att det precis t\u00e4cker \u00e4pplena. Dela vaniljst\u00e5ngen och skrapa ur fr\u00f6na. L\u00e4gg sedan hela st\u00e5ngen, fr\u00f6na, kanelst\u00e5ngen och nejlikorna i en tep\u00e5se som du sedan l\u00e4gger i kastrullen. Om du inte har en tep\u00e5se kan du anv\u00e4nda en stor teboll t.ex. Eller l\u00e4gga kryddorna direkt i och helt enkelt fiska upp dom sen. L\u00e4gg p\u00e5 ett lock och l\u00e5t koka upp. N\u00e4r du h\u00f6r att det b\u00f6rjat bubbla s\u00e4nker du till l\u00e4gsta v\u00e4rme och l\u00e5ter st\u00e5 i 20-30 minuter. H\u00e4ll sedan av det \u00f6verfl\u00f6diga vattnet, spara det g\u00e4rna i en flaska, det \u00e4r fantastiskt gott med massor av smak! Riv g\u00e4rna i lite ingef\u00e4ra ocks\u00e5, otroligt gott. Plocka ur kryddorna. Ha i citronsaften och mixa sedan \u00e4pplena till en sl\u00e4t mos, smaka av och h\u00e4ll upp i en ren glasburk med lock.<\/p>\n

Kr\u00e4mig julgr\u00f6t<\/strong><\/p>\n

Helt bovete
\nValfri mj\u00f6lk, jag anv\u00e4nde mandelmj\u00f6lk
\nKanel
\nVanilj
\nKardemumma
\nSalt
\nFet kokosmj\u00f6lk<\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong> Koka bovetegr\u00f6ten enligt anvisningarna p\u00e5 paketet, men byt ut vattnet mot valfri mj\u00f6lk. N\u00e4r gr\u00f6ten \u00e4r f\u00e4rdig r\u00f6r du ner lite fet kokosmj\u00f6lk i den och kryddar med salt, vanilj, kanel och kardemumma. Servera sedan med \u00e4ppelmos och valfri mj\u00f6lk. Jag hade \u00e4ven lite tranb\u00e4r och bl\u00e5b\u00e4r p\u00e5 toppen.<\/p>\n

Recept p\u00e5 senap hittar du h\u00e4r.<\/a><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ett f\u00f6rslag p\u00e5 en h\u00e4rlig julaftonsfrukost best\u00e5ende av kr\u00e4mig julgr\u00f6t, kryddigt julbr\u00f6d, \u00e4ppelmos, \u00e4ppeldryck, kaffe, \u00e4gg och hemlagad senap. \u00d6nskar er en fantastisk julaftonsmorgon vidare och en riktigt god jul! Kryddigt julbr\u00f6d Receptet ger 1 br\u00f6d 3-4 dl valfri mj\u00f6lk (beroende p\u00e5 hur mycket v\u00e4tska mj\u00f6len absorberar, jag anv\u00e4nde rismj\u00f6lk)\u00a0 1 msk agave sirap,\u00a0alt. annan valfri flytande s\u00f6tning 1 tsk \u00e4ppelcidervin\u00e4ger, kan uteslutas 2 msk… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":30592,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[235,74,30,315,35,61,38,39,42,44],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9870"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9870"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9870\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}