{"id":3666,"date":"2021-03-22T06:00:53","date_gmt":"2021-03-22T04:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/hurbrasomhelst.se\/?p=3666"},"modified":"2020-05-03T11:26:31","modified_gmt":"2020-05-03T09:26:31","slug":"currygryta-med-citrongras-kokosmjolk-och-farska-kryddor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2021\/03\/22\/currygryta-med-citrongras-kokosmjolk-och-farska-kryddor\/","title":{"rendered":"Vegetarisk currygryta med citrongr\u00e4s och kokosmj\u00f6lk"},"content":{"rendered":"<h2><span style=\"font-size: x-large; font-family: Bitter-Regular;\">Recept &#8211; vegetarisk gryta med currypasta, citrongr\u00e4s, kokosmj\u00f6lk och f\u00e4rska kryddor &#8211; lagad i Crock Pot\u00a0<\/span><\/h2>\n<p>Den h\u00e4r grytan har jag gjort i en Crock Pot, ett k\u00f6ksredskap som jag har haft stor nytta av \u00e4nda sen jag f\u00f6rst fick l\u00e4gga vantarna p\u00e5 en. Det \u00e4r en l\u00e5ngkoksgryta d\u00e4r man l\u00e4gger i alla ingredienser och sedan sk\u00f6ter den sig sj\u00e4lv. Genialt.<\/p>\n<p><strong>Ingredienser:<\/strong> \/<strong> 300 g<\/strong> krossade tomater \/ <strong>2<\/strong> vitl\u00f6ksklyftor, <em>pressade<\/em> \/ <strong>1\/2<\/strong> r\u00f6d l\u00f6k, <em>hackad<\/em> \/<strong> 1<\/strong> paprika, <em>strimlad<\/em> \/<strong> 3<\/strong> finhackade citrongr\u00e4sst\u00e4nger, <em>ej den nedersta stj\u00e4lken<\/em> \/ 1 1\/2 tsk \u00f6rtsalt, <em>mer efter behag<\/em> \/ 1 msk r\u00f6d currypasta \/ <strong>1<\/strong>\u00a0riven morot \/ <strong>200 ml<\/strong> fet kokosmj\u00f6lk, <em>h\u00e4lls i till sist\u00a0<\/em>\/ <strong>F\u00e4rska kryddor<\/strong> att toppa med, <em>jag anv\u00e4nde dill, persilja och basilika<\/em> \/\u00a0<strong>Proteink\u00e4lla<\/strong> av valfri sort, jag anv\u00e4nde tv\u00e5 st MSC-m\u00e4rkta &amp; ekologiska sejfil\u00e9er. T.ex linser och\/eller b\u00f6nor g\u00e5r minst lika bra.<\/p>\n<p><strong>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong> Stek vitl\u00f6k, r\u00f6dl\u00f6k, currypasta och citrongr\u00e4sst\u00e4ngerna n\u00e5gon minut i en stekpanna, bara s\u00e5 att smakerna kommer fram. L\u00e4gg dom tillsammans med resterande ingredienser i Crock Poten, s\u00e4tt p\u00e5 &#8221;High&#8221; och k\u00f6r den i 3 timmar. N\u00e4r det \u00e4r 30 min kvar h\u00e4ller du i kokosmj\u00f6lken, r\u00f6r om och st\u00e4nger locket igen. Givetvis kan du g\u00f6ra samma gryta \u00e4ven om du inte har en Crock Pot, d\u00e5 g\u00f6r du bara p\u00e5 samma vis och l\u00e5ter den puttra under lock tills den \u00e4r f\u00e4rdig.<\/p>\n<p><strong>Fri fr\u00e5n:<\/strong> Gluten, socker, mejeriprodukter, \u00e4gg och n\u00f6tter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recept &#8211; vegetarisk gryta med currypasta, citrongr\u00e4s, kokosmj\u00f6lk och f\u00e4rska kryddor &#8211; lagad i Crock Pot\u00a0 Den h\u00e4r grytan har jag gjort i en Crock Pot, ett k\u00f6ksredskap som jag har haft stor nytta av \u00e4nda sen jag f\u00f6rst fick l\u00e4gga vantarna p\u00e5 en. Det \u00e4r en l\u00e5ngkoksgryta d\u00e4r man l\u00e4gger i alla ingredienser och sedan sk\u00f6ter den sig sj\u00e4lv. Genialt. Ingredienser: \/ 300 g&#8230; <a href=\"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2021\/03\/22\/currygryta-med-citrongras-kokosmjolk-och-farska-kryddor\/\" class=\"read-more\">L\u00e4s mer <i class=\"fa fa-long-arrow-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":30980,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[30,33,35,36],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3666"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3666"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3666\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}