{"id":29424,"date":"2016-10-05T14:50:26","date_gmt":"2016-10-05T12:50:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/?p=29424"},"modified":"2016-10-08T14:04:49","modified_gmt":"2016-10-08T12:04:49","slug":"bovetegrot-plommonkompott-stekt-agg-och-kokoskaffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2016\/10\/05\/bovetegrot-plommonkompott-stekt-agg-och-kokoskaffe\/","title":{"rendered":"Bovetegr\u00f6t, plommonkompott, stekt \u00e4gg och kokoskaffe"},"content":{"rendered":"

Mellanm\u00e5lsdags med bovetegr\u00f6t kokad p\u00e5 helt bovete. Toppad med plommonkompott, fr\u00f6n och bipollen. Till det en rostad macka med stekt \u00e4gg och kokoskaffe (klick)<\/a><\/em>. Mer info l\u00e4ngre ner i inl\u00e4gget!
\n\"Bovetegr\u00f6t,\"Bovetegr\u00f6t, \"Bovetegr\u00f6t,<\/p>\n

BOVETEGR\u00d6T P\u00c5 HELT BOVETE<\/h4>\n

ger ca 1-2 portioner beroende p\u00e5 hur mycket du vill ha<\/em><\/p>\n

1 dl helt bovete
\n2 1\/2 dl vatten
\n1\/2 krm \u00e4kta vaniljpulver<\/p>\n

En nypa salt<\/p>\n

GR\u00d6TTOPPING<\/h4>\n

Pumpak\u00e4rnor
\nSolrosk\u00e4rnor
\nBipollen<\/p>\n

PLOMMONKOMPOTT<\/h4>\n

Plommon
\nValfri s\u00f6tning<\/p>\n

En skv\u00e4tt vatten<\/p>\n

ROSTAD MACKA MED STEKT \u00c4GG<\/h4>\n

Valfritt br\u00f6d att rosta
\nKrispig sallad
\n1 stekt \u00e4gg kryddat med salt, peppar, lite curry och chili – toppat med sesamfr\u00f6n<\/p>\n

KOKOSKAFFE<\/h4>\n

Recept h\u00e4r (klick)<\/a><\/em><\/p>\n

G\u00d6R S\u00c5 H\u00c4R<\/h4>\n

1. Koka upp rikligt med vatten i en kastrull, ungef\u00e4r 5-6 dl. L\u00e4gg det hela bovetet i en sil och sl\u00e5 sedan det kokheta vattnet \u00f6ver bovetet. Sk\u00f6lj sedan bovetet med kallt vatten.*
\n2. Koka sedan upp 2 1\/2 dl vatten och tills\u00e4tt d\u00e5 bovetet och lite \u00e4kta vaniljpulver. L\u00e5t koka p\u00e5 svag v\u00e4rme under lock i 10 minuter. Ha i en nypa salt mot slutet av koktiden, d\u00e5 sv\u00e4ller fr\u00f6na l\u00e4ttare. St\u00e4ng sedan av plattan och l\u00e5t bovetet st\u00e5 och dra ytterligare 10-15 minuter under lock.
\n3. L\u00e4gg valfri m\u00e4ngd plommon i en kastrull. Jag l\u00e4gger i dom hela med k\u00e4rnor i f\u00f6r enkelhetens skull. Sedan kokar jag p\u00e5 medelv\u00e4rme tills dom\u00a0mjuknar och trasar s\u00f6nder sig lite. Brukar d\u00e5 ha i lite s\u00f6tning, i det h\u00e4r fallet hade jag i r\u00e5 honung n\u00e4r kompotten kallnat. Smaka av! Kom ih\u00e5g att vara noga med att plocka ur k\u00e4rnorna sen.
\n4.\u00a0Rosta br\u00f6det och stek \u00e4gget.
\n5. Servera gr\u00f6ten med plommonkompott, fr\u00f6n, bipollen och iskall valfri mj\u00f6lk.<\/p>\n

*Sk\u00f6ljning av bovetet g\u00f6rs f\u00f6r att bovete inneh\u00e5ller fagopyrin, ett f\u00e4rg\u00e4mne som kan irritera \u00f6gats slemhinna. N\u00e4r bovetets sk\u00f6ljs p\u00e5 det h\u00e4r viset s\u00e5 f\u00f6rsvinner fagopyrinet.<\/em><\/p>\n

L\u00c4S OCKS\u00c5<\/h4>\n

RAW Bovetegr\u00f6t\u00a0(klick)<\/em><\/a>
\nVery berry proteingr\u00f6t\u00a0(klick)<\/a><\/em>
\nS\u00f6t bovetegr\u00f6t (klick)<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mellanm\u00e5lsdags med bovetegr\u00f6t kokad p\u00e5 helt bovete. Toppad med plommonkompott, fr\u00f6n och bipollen. Till det en rostad macka med stekt \u00e4gg och kokoskaffe (klick). Mer info l\u00e4ngre ner i inl\u00e4gget! BOVETEGR\u00d6T P\u00c5 HELT BOVETE ger ca 1-2 portioner beroende p\u00e5 hur mycket du vill ha 1 dl helt bovete 2 1\/2 dl vatten 1\/2 krm \u00e4kta vaniljpulver En nypa salt GR\u00d6TTOPPING Pumpak\u00e4rnor Solrosk\u00e4rnor Bipollen PLOMMONKOMPOTT… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":29428,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[74,30,35,61,38,1,40],"tags":[400,51,1623],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29424"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29424"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29424\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}