{"id":2220,"date":"2013-11-07T06:00:56","date_gmt":"2013-11-07T05:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/hurbrasomhelst.se\/?p=2220"},"modified":"2020-05-03T08:47:01","modified_gmt":"2020-05-03T06:47:01","slug":"mandelmjolk-med-smak-av-vanilj-kanel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2013\/11\/07\/mandelmjolk-med-smak-av-vanilj-kanel\/","title":{"rendered":"Recept: g\u00f6r egen mandelmj\u00f6lk med smak av vanilj + kanel"},"content":{"rendered":"

\"g\u00f6r\"_MG_6758_liten\"<\/a><\/p>\n

Recept: S\u00e5 g\u00f6r du egen mandelmj\u00f6lk med smak av vanilj & kanel<\/span><\/h2>\n

Att g\u00f6ra sin egen n\u00f6tmj\u00f6lk \u00e4r otroligt enkelt och gott. Vilka n\u00f6tter och smaks\u00e4ttningar du anv\u00e4nder g\u00e5r att variera p\u00e5 en rad olika s\u00e4tt.<\/p>\n

Ingredienser:<\/span> \/<\/strong> 1 1\/2 dl<\/span> mandlar (0.6 US cup), bl\u00f6tlagda i minst 5 timmar eller under natten<\/em> \/ 5 dl<\/span> vatten (3.1 US cup) \/ 1 nypa<\/span> salt \/ 1\/2 tsk<\/span> kanel \/ 1 1\/2 krm<\/span> \u00e4kta ekologiskt vaniljpulver \/ S\u00f6tning<\/span> om \u00f6nskas, t.ex 1 tsk agave<\/em><\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/span> <\/strong>Bl\u00f6tl\u00e4gg mandlarna i minst 5 timmar eller \u00f6ver natten. H\u00e4ll d\u00e4refter av vattnet och fyll p\u00e5 med nytt vatten (5 dl). H\u00e4ll i en nypa salt, vanilj och kanel. Mixa i en mixer eller med stavmixer. L\u00e5t st\u00e5 och dra en stund. Sila sedan dom mixade mandlarna genom en silduk. Det finns speciella n\u00f6tmj\u00f6lksdukar, men en saftduk g\u00e5r ocks\u00e5 v\u00e4ldigt bra och har man inte det kan man som jag anv\u00e4nda en tunn k\u00f6kshandduk. Krama ur mandlarna genom silduken n\u00e4r all v\u00e4tska runnit igenom. Spara sedan mandelmassan som blir kvar, den g\u00e5r det att baka med. Om du tycker att mj\u00f6lken \u00e4r f\u00f6r tjock kan du sp\u00e4da med mer vatten. H\u00e4ll upp mj\u00f6lken i flaskor eller burkar med t\u00e4tt \u00e5terslutande lock och f\u00f6rvara i kylen.<\/p>\n

Fri fr\u00e5n:<\/span> <\/strong>Den h\u00e4r mj\u00f6lken \u00e4r fri fr\u00e5n gluten, socker, laktos och \u00e4gg. Det g\u00e5r v\u00e4ldigt bra att t.ex g\u00f6ra solrosk\u00e4rnemj\u00f6lk eller havremj\u00f6lk om du \u00e4r n\u00f6tallergiker. Proceduren \u00e4r densamma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Recept: S\u00e5 g\u00f6r du egen mandelmj\u00f6lk med smak av vanilj & kanel Att g\u00f6ra sin egen n\u00f6tmj\u00f6lk \u00e4r otroligt enkelt och gott. Vilka n\u00f6tter och smaks\u00e4ttningar du anv\u00e4nder g\u00e5r att variera p\u00e5 en rad olika s\u00e4tt. Ingredienser: \/ 1 1\/2 dl mandlar (0.6 US cup), bl\u00f6tlagda i minst 5 timmar eller under natten \/ 5 dl vatten (3.1 US cup) \/ 1 nypa salt \/… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":31069,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[74,30,304,35,61,203,38,39,42,44],"tags":[2061],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2220"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2220"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2220\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31069"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}