{"id":13129,"date":"2021-03-01T06:00:04","date_gmt":"2021-03-01T04:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/hanna.metromode.se\/?p=13129"},"modified":"2020-05-03T10:26:34","modified_gmt":"2020-05-03T08:26:34","slug":"jordnot-och-persiljepesto-raw","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2021\/03\/01\/jordnot-och-persiljepesto-raw\/","title":{"rendered":"Raw pesto p\u00e5 jordn\u00f6tter och persilja – serveras med zoodles"},"content":{"rendered":"

\"jordnot_och_persilje_pesto_hurbrasomhelst_2_\"<\/a><\/p>\n

Denna RAW-foodgoding best\u00e5ende av jordn\u00f6t – och persiljepesto serverad till zoodles (zucchinipasta) passar perfekt som en fr\u00e4sch lunch, som tillbeh\u00f6r till en middag eller varf\u00f6r inte p\u00e5 tapasbordet. Enkel att g\u00f6ra \u00e4r ledordet och det h\u00e4r receptet g\u00e5r p\u00e5 knappa 10-15 min att sl\u00e4nga ihop.<\/p>\n

ZOODLES<\/strong><\/h3>\n

2 sm\u00e5 zucchinis eller 1 mellanstor, mina v\u00e4gde 360g tillsammans
\n<\/em>Olivolja
\n\u00d6rtsalt<\/p>\n

JORDN\u00d6T – OCH PERSILJEPESTO<\/strong><\/h3>\n

1 msk jordn\u00f6tssm\u00f6r
\n1 msk jordn\u00f6tssolja,\u00a0alt kokos eller olivolja<\/em>
\n2-3 cm finhackad chili, mer eller mindre beroende p\u00e5 hur starkt du vill ha<\/em>
\nSkal fr\u00e5n en hel lime och saft av 1\/2 lime
\nCa 30 g bladpersilja
\n1\/2 vitl\u00f6ksklyfta
\n1\/2 tsk Himalayasalt, mer eller mindre efter behag<\/em><\/p>\n

TOPPA MED<\/strong><\/h3>\n

K\u00f6rsb\u00e4rstomater
\nSvarta – och vita sesamfr\u00f6n<\/p>\n

G\u00d6R S\u00c5 H\u00c4R<\/strong><\/h3>\n

1. Mixa alla ingredienser till peston i en mixer eller med en stavmixer.
\n2. G\u00f6r zoodles (zucchini noodles) med hj\u00e4lp av en spiralizer. Du kan ocks\u00e5 hyvla skivor med en osthyvel eller sk\u00e4ra tunna skivor med en vass kniv.
\n3. R\u00f6r ner valfri m\u00e4ngd pesto i dina zoodles och smaka eventuellt av med mer salt. Servera med k\u00f6rsb\u00e4rstomater och svarta – och vita sesamfr\u00f6n. Smaklig m\u00e5ltid!<\/p>\n

FRI FR\u00c5N<\/strong><\/h3>\n

Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan \u00e4gg. G\u00f6rs enkelt utan n\u00f6tter genom att t.ex anv\u00e4nda pumpak\u00e4rnesm\u00f6r eller solrosfr\u00f6sm\u00f6r ist\u00e4llet f\u00f6r jordn\u00f6tssm\u00f6r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denna RAW-foodgoding best\u00e5ende av jordn\u00f6t – och persiljepesto serverad till zoodles (zucchinipasta) passar perfekt som en fr\u00e4sch lunch, som tillbeh\u00f6r till en middag eller varf\u00f6r inte p\u00e5 tapasbordet. Enkel att g\u00f6ra \u00e4r ledordet och det h\u00e4r receptet g\u00e5r p\u00e5 knappa 10-15 min att sl\u00e4nga ihop. ZOODLES 2 sm\u00e5 zucchinis eller 1 mellanstor, mina v\u00e4gde 360g tillsammans Olivolja \u00d6rtsalt JORDN\u00d6T – OCH PERSILJEPESTO 1 msk jordn\u00f6tssm\u00f6r… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":31036,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[30,33,201,311,395,42],"tags":[1272],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13129"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13129"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13129\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}