{"id":11852,"date":"2015-05-16T12:33:33","date_gmt":"2015-05-16T10:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/hanna.metromode.se\/?p=11852"},"modified":"2018-11-22T17:18:13","modified_gmt":"2018-11-22T15:18:13","slug":"lordagsfrukost-tunt-mjukt-proteinrikt-brod-med-timjan-havssalt-svartpeppar-och-olivolja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2015\/05\/16\/lordagsfrukost-tunt-mjukt-proteinrikt-brod-med-timjan-havssalt-svartpeppar-och-olivolja\/","title":{"rendered":"Glutenfritt br\u00f6d med proteinpulver och timjan"},"content":{"rendered":"

\"veganskt_mjukt_proteinrikt_brod_med_havssalt_olivolja_timjan_svartpeppar5\"<\/a> \"veganskt_mjukt_proteinrikt_brod_med_havssalt_olivolja_timjan_svartpeppar4\"<\/a> \"veganskt_mjukt_proteinrikt_brod_med_havssalt_olivolja_timjan_svartpeppar3\"<\/a> \"veganskt_mjukt_proteinrikt_brod_med_havssalt_olivolja_timjan_svartpeppar2\"<\/a> \"veganskt_mjukt_proteinrikt_brod_med_havssalt_olivolja_timjan_svartpeppar7\"<\/a> \"veganskt_mjukt_proteinrikt_brod_med_havssalt_olivolja_timjan_svartpeppar6\"<\/a><\/p>\n

L\u00f6rdagsfrukost! Tunt, mjukt, proteinrikt br\u00f6d med timjan, havssalt, svartpeppar och olivolja.<\/h3>\n

Glutenfritt, mejerifritt, utan \u00e4gg, utan n\u00f6tter och utan raffinerat socker. Framf\u00f6rallt helt fantastiskt gott och enkelt. Br\u00f6det i sig \u00e4r utan \u00e4gg samt veganskt men p\u00e5l\u00e4gget best\u00e5ende av stekt \u00e4gg \u00e4r givetvis inte det. Nu ska jag och min syster Evelina (klick)<\/em><\/a>\u00a0\u00e5ka iv\u00e4g till v\u00e5ra f\u00f6r\u00e4ldrar och h\u00e4lsa p\u00e5 i solen. Ha en fin l\u00f6rdag vidare!<\/p>\n

Ingredienser 1 br\u00f6d, min br\u00f6dform \u00e4r 32×22 cm.<\/em><\/strong><\/p>\n

1 dl quinoamj\u00f6l
\n1\/2 dl kokosmj\u00f6l
\n1\/2 dl organic protein<\/span><\/a>, eller annat valfritt proteinpulver
\n<\/em>2 tsk fiberhusk
\n2 tsk bakpulver
\n1 nypa \u00f6rtsalt
\n1 dl valfria fr\u00f6n, jag hade solrosfr\u00f6n, pumpak\u00e4rnor och linfr\u00f6n<\/em><\/p>\n

2 1\/4 dl valfri mj\u00f6lk, jag anv\u00e4nde havremj\u00f6lk
\n<\/em>2 msk sm\u00e4lt kokosolja<\/p>\n

TOPPING<\/strong>
\nSvartpeppar, havssalt, olivolja och f\u00e4rsk timjan<\/p>\n

G\u00d6R S\u00c5 H\u00c4R
\n<\/strong>1. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 175C.
\n2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Sm\u00e4lt kokosoljan och h\u00e4ll ner den tillsammans med mj\u00f6lken i dom torra ingredienserna. Blanda v\u00e4l.
\n3. Kl\u00e4 en br\u00f6dform (min var 32×22 cm) med bakpl\u00e5tspapper. Med hj\u00e4lp av fuktade h\u00e4nder plattar du ut degen till ca 1 1\/2 – 2 cm tjockt br\u00f6d i formen. Sj\u00e4lvklart kan du g\u00f6ra det tjockare ocks\u00e5, ha d\u00e5 br\u00f6det inne lite l\u00e4ngre i ugnen.
\n4. Toppa med nymalen svartpeppar, havssalt, olivolja och f\u00e4rsk timjan.
\n5. S\u00e4tt in i mitten av ugnen, gr\u00e4dda i ca 30-35 min. L\u00e5t svalna p\u00e5 galler innan servering.<\/p>\n

IST\u00c4LLET F\u00d6R
\n<\/strong>Quinoamj\u00f6let kan ers\u00e4ttas med bovete – eller teffmj\u00f6l. Proteinpulvret kan ers\u00e4ttas med lite mer mj\u00f6l, t.ex quinoa, bovete eller teff. Kokosmj\u00f6let kan ers\u00e4ttas med kik\u00e4rtsmj\u00f6l.<\/p>\n

F\u00d6RVARING & H\u00c5LLBARHET<\/strong>
\nF\u00f6rvaras kylt. H\u00e5ller fint i upp till en vecka i kylsk\u00e5p.<\/p>\n

FRI FR\u00c5N<\/strong>
\nGlutenfri, mejerifri, utan \u00e4gg, utan n\u00f6tter och utan raffinerat socker.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u00f6rdagsfrukost! Tunt, mjukt, proteinrikt br\u00f6d med timjan, havssalt, svartpeppar och olivolja. Glutenfritt, mejerifritt, utan \u00e4gg, utan n\u00f6tter och utan raffinerat socker. Framf\u00f6rallt helt fantastiskt gott och enkelt. Br\u00f6det i sig \u00e4r utan \u00e4gg samt veganskt men p\u00e5l\u00e4gget best\u00e5ende av stekt \u00e4gg \u00e4r givetvis inte det. Nu ska jag och min syster Evelina (klick)\u00a0\u00e5ka iv\u00e4g till v\u00e5ra f\u00f6r\u00e4ldrar och h\u00e4lsa p\u00e5 i solen. Ha en fin… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":30740,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[235,74,30,33,35,61,38,39,40,42,44],"tags":[237],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11852"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11852"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11852\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}