{"id":11774,"date":"2015-05-13T06:00:06","date_gmt":"2015-05-13T04:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/hanna.metromode.se\/?p=11774"},"modified":"2018-09-13T18:17:20","modified_gmt":"2018-09-13T16:17:20","slug":"varrullar-fyllda-med-krispiga-gronsaker-med-jordnotssas-till","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2015\/05\/13\/varrullar-fyllda-med-krispiga-gronsaker-med-jordnotssas-till\/","title":{"rendered":"V\u00e5rrullar med krispiga gr\u00f6nsaker och jordn\u00f6tss\u00e5s"},"content":{"rendered":"

\"stekta_gronsaker\"<\/a>\"varrullar_med_jordnotssas2\"<\/a>\"jordnotssas2\"<\/a> \"jordnotssas\"<\/a>\"varrullar_med_jordnotssas7\"<\/a> \"varrullar_med_jordnotssas\"<\/a>\"varrullar_med_jordnotssas4\"<\/a> \"varrullar_med_jordnotssas8\"<\/a><\/p>\n

Det h\u00e4r \u00e4r verkligen en stor favorit hos mig. V\u00e5rrullar fyllda med smakrika, krispiga gr\u00f6nsaker. En kr\u00e4mig jordn\u00f6tss\u00e5s till blir liksom pricken \u00f6ver i:et. Enkla att g\u00f6ra men v\u00e4ldigt festliga att bjuda p\u00e5, till exempel!<\/p>\n

Ingredienser ca 6 st v\u00e5rrullar<\/em><\/p>\n

1 morot
\n1\/2 paprika
\nca 1\/2 dl strimlad vitk\u00e5l
\nPurjol\u00f6k efter behag<\/p>\n

1 msk f\u00e4rsk riven ingef\u00e4ra
\n1 tsk r\u00f6d currypasta
\n1 tsk kokosolja att steka i<\/p>\n

1 avokado<\/p>\n

6 st rispapper, finns vid den orientaliska hyllan i v\u00e4lsorterade mataff\u00e4rer<\/em><\/p>\n

TOPPINGF\u00d6RSLAG<\/strong>
\nSesamfr\u00f6n, koriander och mynta<\/p>\n

JORDN\u00d6TSS\u00c5S<\/strong>
\n2 msk kr\u00e4migt jordn\u00f6tssm\u00f6r
\n1\/2 dl havregr\u00e4dde eller fet, rinnande kokoksmj\u00f6lk
\nSalt och peppar efter behag
\n1\/2 tsk agave sirap,\u00a0alt. annan valfri flytande s\u00f6tning<\/em>
\n1 msk citronsaft<\/p>\n

G\u00d6R S\u00c5 H\u00c4R
\n<\/strong>1. Koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull, st\u00e4llt \u00e5t sidan f\u00f6r att svalna. Kastrullen ska vara s\u00e5 pass stor att du f\u00e5r plats med ett rispapper i den.
\n2. Strimla gr\u00f6nsakerna i fina, tunna strimlor. Stek dom sedan i f\u00e4sk ingef\u00e4ra, kokosolja och currypasta. Jag gillar n\u00e4r mina gr\u00f6nsaker \u00e4r krispiga s\u00e5 jag steker dom inte s\u00e5 l\u00e4nge.
\n3. Fukta en ren k\u00f6kshandduk med vatten och l\u00e4gg p\u00e5 l\u00e4mpligt st\u00e4lle d\u00e4r du har yta att jobba med v\u00e5rrullarna. St\u00e4ll sedan kastrullen bredvid handduken och k\u00e4nn efter om vattnet svalnat tillr\u00e4ckligt, du ska kunna doppa h\u00e4nderna i det. Om inte, h\u00e4ll i lite kallt vatten. OBS! Vattnet ska dock vara varmt men inte s\u00e5 att du br\u00e4nner dig. Ta sedan ett<\/em> rispapper och doppa det i vattnet tills det mjuknat. L\u00e4gg det mjuka rispappret p\u00e5 den fuktiga handduken, fyll med gr\u00f6nsaker, avokado, koriander, mynta och sesamfr\u00f6n. Vik ihop som en wrap, tajta till den sista vikningen s\u00e5 att du f\u00e5r en fast fin v\u00e5rrulle. Klart! Repetera tills du gjort samtliga v\u00e5rrullar.
\n4. Blanda ingredienserna till s\u00e5sen och smaka av. Servera den sedan till v\u00e5rrullarna.<\/p>\n

FRI FR\u00c5N<\/strong>
\nGlutenfri, mejerifri, raffinerat sockerfri, utan \u00e4gg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Det h\u00e4r \u00e4r verkligen en stor favorit hos mig. V\u00e5rrullar fyllda med smakrika, krispiga gr\u00f6nsaker. En kr\u00e4mig jordn\u00f6tss\u00e5s till blir liksom pricken \u00f6ver i:et. Enkla att g\u00f6ra men v\u00e4ldigt festliga att bjuda p\u00e5, till exempel! Ingredienser ca 6 st v\u00e5rrullar 1 morot 1\/2 paprika ca 1\/2 dl strimlad vitk\u00e5l Purjol\u00f6k efter behag 1 msk f\u00e4rsk riven ingef\u00e4ra 1 tsk r\u00f6d currypasta 1 tsk kokosolja att… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":30601,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[30,33,35,36,27,38,42,44],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11774"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11774"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11774\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11774"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}