{"id":11659,"date":"2020-10-05T06:00:17","date_gmt":"2020-10-05T04:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/hanna.metromode.se\/?p=11659"},"modified":"2020-05-03T10:55:02","modified_gmt":"2020-05-03T08:55:02","slug":"tacopaj-med-krispig-sallad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2020\/10\/05\/tacopaj-med-krispig-sallad\/","title":{"rendered":"Glutenfri tacopaj med krispig sallad"},"content":{"rendered":"

\"_MG_0530_liten\"<\/a>\"_MG_0559_liten\"<\/a>\"_MG_0570_liten\"<\/a><\/p>\n

Recept: glutenfri tacopaj med egen pajdeg<\/h2>\n

Tacopaj har blivit min nya favorit, s\u00e5 enkelt att g\u00f6ra matl\u00e5dor p\u00e5 och fantastiskt gott. L\u00e4sningen till m\u00e5ltiden blev tidningen Celiaki <\/a>d\u00e4r jag har f\u00e5tt turen att pryda omslaget med en av mina bilder.<\/p>\n

Ingredienser till 1 paj, ca 28 cm i diameter stor<\/em><\/p>\n

PAJBOTTEN<\/strong>
\n2 dl quinoamj\u00f6l
\n1 dl mandelmj\u00f6l
\n1\/2 dl kokosmj\u00f6l
\n1\/2 dl bovetemj\u00f6l
\n100 g matfett, t.ex kokosolja eller sm\u00f6r<\/em>
\n1\/2 tsk fiberhusk
\n1 \u00e4gg
\n\u00d6rtsalt<\/p>\n

\u00c4GGSTANNING<\/strong>
\n4 \u00e4gg
\n1 1\/2 dl kokosmj\u00f6lk, eller annan fet gr\u00e4dde, t.ex havregr\u00e4dde<\/em><\/p>\n

TACOF\u00c4RS<\/strong>
\n325g sojaf\u00e4rs (klick)<\/a>,\u00a0eller annan valfri f\u00e4rs
\n<\/em>2 msk spiskummin
\n2 tsk \u00f6rtsalt
\nSvartpeppar
\n1\/2 tsk agave sirap,\u00a0alt. annan valfri flytande s\u00f6tning<\/em>
\n1 krm cayennepeppar
\n1 msk citronsaft
\n1 stor vitl\u00f6ksklyfta
\n1 gul l\u00f6k<\/p>\n

Kokosolja att steka i<\/p>\n

TOPPINGF\u00d6RSLAG<\/strong>
\nSesamfr\u00f6n
\nK\u00f6rsb\u00e4rstomater<\/p>\n

F\u00d6RSLAG P\u00c5 SALLAD
\n<\/strong>Blandad sallad, t.ex babyspenat och ruccola
\nPaprika
\nGurka
\nBanan
\nR\u00f6dl\u00f6k
\nBasilika<\/p>\n

S\u00c5S
\n<\/strong>Havrefraiche
\nSteviaketchup
\nSvartpeppar
\nNypa \u00f6rtsalt<\/p>\n

G\u00d6R S\u00c5 H\u00c4R<\/strong>
\nS\u00e4tt ugnen p\u00e5 200C. Blanda mj\u00f6l, matfett och \u00e4gg till en pajdeg och tryck ut i en pajform ( min \u00e4r 28 cm i diameter). Ta g\u00e4rna en form med l\u00f6stagbara kanter. F\u00f6rgr\u00e4dda pajskalet i 15 min.
\nUnder tiden fr\u00e4ser du p\u00e5 lite l\u00f6k och vitl\u00f6k i kokosolja. Ha i f\u00e4rsen och kryddorna och stek l\u00e4tt gyllenbrun. Smaka av med salt och peppar efter behag.
\nVispa ihop \u00e4ggen och kokosmj\u00f6lken till en j\u00e4mn smet. H\u00e4ll sedan i den f\u00e4rdiga f\u00e4rsen och r\u00f6r om. H\u00e4ll ner smeten i det f\u00f6rgr\u00e4ddade pajskalet. Toppa eventuellt med sesamfr\u00f6n och k\u00f6rsb\u00e4rstomater.
\nGr\u00e4dda i mitten av ugnen i ytterligare 25-30 minuter.<\/p>\n

FRI FR\u00c5N<\/strong>
\nGlutenfri, mejerifri, raffinerat sockerfri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Recept: glutenfri tacopaj med egen pajdeg Tacopaj har blivit min nya favorit, s\u00e5 enkelt att g\u00f6ra matl\u00e5dor p\u00e5 och fantastiskt gott. L\u00e4sningen till m\u00e5ltiden blev tidningen Celiaki d\u00e4r jag har f\u00e5tt turen att pryda omslaget med en av mina bilder. Ingredienser till 1 paj, ca 28 cm i diameter stor PAJBOTTEN 2 dl quinoamj\u00f6l 1 dl mandelmj\u00f6l 1\/2 dl kokosmj\u00f6l 1\/2 dl bovetemj\u00f6l 100 g… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":30959,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[30,36,79],"tags":[322],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11659"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11659"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11659\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}