{"id":1013,"date":"2013-08-10T07:00:34","date_gmt":"2013-08-10T05:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/hurbrasomhelst.se\/?p=1013"},"modified":"2020-05-03T08:41:18","modified_gmt":"2020-05-03T06:41:18","slug":"den-goda-groten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/2013\/08\/10\/den-goda-groten\/","title":{"rendered":"Den goda gr\u00f6ten, bovete"},"content":{"rendered":"

Den goda nyttiga gr\u00f6ten, bovete<\/h1>\n

Bovete \u00e4r en \u00f6rt som tillh\u00f6r samma familj som till exempel rabarber, men liknar ett s\u00e4desslag. Det \u00e4r otroligt l\u00e4ttsm\u00e4lt och rikt p\u00e5 mineraler. Jag \u00e4lskar att g\u00f6ra gr\u00f6t av bovete men det passar lika bra att ha som bas i t.ex biffar eller ha som tillbeh\u00f6r till middagen. Bovetet anv\u00e4nds ofta vid mag- och tarmsjukdomar eftersom det \u00e4r mindre syrabildande \u00e4n s\u00e4desslag och \u00e4r naturligt fritt fr\u00e5n gluten. Det \u00e4r proteinrikt och inneh\u00e5ller B-vitaminer, kalium, j\u00e4rn, kalk, magnesium och fibrer.<\/p>\n

Serveringsf\u00f6rslag:\u00a0<\/strong>Koka en portion helt eller krossat bovete. Servera med b\u00e4r, n\u00f6tsm\u00f6r, bipollen, blandade fr\u00f6n och en god mandelmj\u00f6lk till.<\/p>\n

Fri fr\u00e5n:<\/strong> Den h\u00e4r r\u00e4tten \u00e4r fri fr\u00e5n socker, gluten, mj\u00f6lk, \u00e4gg och \u00e4ven n\u00f6tter om du skippar n\u00f6tsm\u00f6ret som absolut inte \u00e4r ett m\u00e5ste. Den \u00e4r med andra ord v\u00e4ldigt allergiv\u00e4nlig och veganv\u00e4nlig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Den goda nyttiga gr\u00f6ten, bovete Bovete \u00e4r en \u00f6rt som tillh\u00f6r samma familj som till exempel rabarber, men liknar ett s\u00e4desslag. Det \u00e4r otroligt l\u00e4ttsm\u00e4lt och rikt p\u00e5 mineraler. Jag \u00e4lskar att g\u00f6ra gr\u00f6t av bovete men det passar lika bra att ha som bas i t.ex biffar eller ha som tillbeh\u00f6r till middagen. Bovetet anv\u00e4nds ofta vid mag- och tarmsjukdomar eftersom det \u00e4r mindre… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":31065,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,74,30,315,33,35,61,38,105,39,40,42,44],"tags":[399,400,53],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1013"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1013"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1013\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/hurbrasomhelst\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}