Rödbets – och vaniljsmoothie – perfekt innan träning! Visst du att rödbetor är perfekt mat för dig som tränar mycket? Råa rödbetor, rödbetspulver, rödbetsjuice – det finns ju många varianter. Oavsett så är rödbetor fulla av nitrater som i flera studier visat sig öka kroppens prestationsförmåga. Jag har skrivit mer om det i det här inlägget. I smoothien finns även lingon som är ett riktigt superbär! Lingon har en antiinflammatorisk verkan på dina slemhinnor, är rika på kostfibrer, vitaminer och mineraler. Mer läsning om lingonets superegenskaper hittar du här. Den här smoothien fungerar med andra utmärkt som mellis innan du ska träna och ger dig en riktig superkraftsboost. En naturlig PWO (pre work out), helt enkelt! Recept längst ner.

Rödbetssmoothie, naturlig PWO Rödbetssmoothie, naturlig PWO Rödbetssmoothie, naturlig PWO

RÖDBETSLAGRET

1/2 dl lingon, jag kokade mina innan
1 dl valfri vegetabilisk yoghurt
1/2 stor rödbeta, skalad och tärnad i mindre bitar
1/2 tsk valfri flytande sötning, jag använde honung
Lite pressad citronsaft

VANILJLAGRET

1 frusen banan
1 dl valfri vegetabilisk mjölk
1/2 krm äkta vaniljpulver
1 tsk chiafrön
1 msk valfritt proteinpulver, jag använde hampaprotein, kan uteslutas

TOPPING

Cacaonibs eller annat valfritt strössel

GÖR SÅ HÄR

Mixa lagret till vaniljsmoothien först. Häll sedan upp det i ett serveringsglas. Mixa därefter rödbetssmoothien och häll den ovanpå vaniljsmoothien. Toppa med lite cacaonibs. Drick, njut och känn superkraften – hoppas det ska smaka!

FRI FRÅN

Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg, utan nötter.