Meny

Livsstil

Proteinrik smoothie med choklad, banan och jordnötssmör

Proteinrik smoothie med choklad, banan och jordnötssmör! En av mina favoritkombos. Det går alltid hem och funkar oavsett om jag inte är sugen på någonting alls. Smakar dessert så den passar lika bra som en efterrätt, bra va?! Mango, jordgubb och ingefära är en annan favoritkombo. Vad är er favoritkombo när det kommer till smoothies?

Jordnötssmör

INGREDIENSER

ger 2 mindre glas eller 1 större glas

1 banan
1 msk jordnötssmör
1 msk rå kakao
1/2 dl fet kokosmjölk alt. havregrädde
2 dl valfri mjölk, jag använde mandelmjölk
3 msk valfritt proteinpulver, jag använde hampaprotein

TOPPING

Cacao nibs
En nypa salt

GÖR SÅ HÄR

Mixa alla ingredienser till en slät smoothie. Toppa med cacao nibs och en liten nypa salt. Drick och njut!

Proteinrik smoothie med choklad och jordnötssmör

Livsstil

Morotskakesmoothie (vegansk) – smakar verkligen morotskaka!

Morotskakesmoothie

Godmorgon alla tisdagsläsare. Låt mig presentera denna skönhet – morotskakesmoothie! Som verkligen smakar som morotskaka. Hur bra är inte detta?! Som fika, frukost och mellanmål i ett. Galet ju! Så, om du som mig är ett fan av kombinationerna kanel, ingefära och kardemumma bör du prova denna. Ha en härlig dag vidare!

INGREDIENSER

1-2 portioner

2 msk hampaproteinpulver
1 1/2 msk mandelsmör alt. annat valfritt nöt eller frösmör
ca 70 g morot, skalad och delad i mindre bitar
1 msk sesamfrön, kan uteslutas
3 dl valfri mjölk, jag använde mandelmjölk
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1/2 tsk malen ingefära
1 nypa äkta vaniljpulver
1 nypa salt
1 tsk valfri flytande sötning, t.ex honung, lönnsirap eller agavesirap
Fint rivet skal av 1/4 apelsin

GÖR SÅ HÄR

Mixa alla ingredienser till en slät smoothie och smaka av. Tillsätt eventuellt mer av någon krydda om du vill att den ska smaka extra mycket kanel, t.ex.
Toppa med tunna strimlor* morot, bipollen och sesamfrön. Servera!

*Jag använde min spiralizer för att få dom så här.

FRI FRÅN

Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg. Görs enkelt utan nötter om du väljer ett frösmör och en nötfri mjölk.

TIPS!

Är även god att dricka ljummen eller varm. Du kan även använda färsk ingefära om du vill att den ska få mer sting.

Frukost med stekt ägg på majskakor, grapefrukt och kaffe

frukost_majskakor_agg_avokado_basilika_oatly_ikaffe_1 grapefrukt kaffe_med_oatly
Frukost med stekt ägg på majskakor med mosad avokado i botten och toppade med basilika, grapefrukt till och en härlig kopp kaffe med krämig, skummad havremjölk i. Trevlig tisdag!