Meny

Livsstil

Mättande proteingröt med apelsin, hallon och avokado

Mättande proteingröt med apelsin, hallon och avokado serverad med blåbärsmjölk fick bli min frukost imorse! Gudomligt god och perfekt mättande. Toppingen till är både god, fin att se på och ger bra energi!

INGREDIENSER

Ger 1 portion gröt

2 dl havregryn alt. bovete, quinoa – eller hirsflingor
2 1/2 dl vatten
2 msk valfritt proteinpulver, jag använde det här
1 ägg, kan uteslutas för vegansk version
En nypa salt

TOPPING

Apelsin
Avokado
Hampafrön
Hallon
Passionsfrukt

BLÅBÄRSMJÖLK

1 dl rinnande fet kokosmjölk
1/2 dl mandelmjölk
1 msk blåbärsdryck  (100% blåbär) alt. 1 msk krossade/missade blåbär.

GÖR SÅ HÄR

Rör ihop alla ingredienser i en kastrull. Låt koka ihop under omrörning på medelvärme. Toppa med valfri topping och valfri vegetabilisk mjölk.

Livsstil

Avokadotoast med syrliga morötter

Avokadotoast på glutenfritt rostbrödAvokadotoast på glutenfritt rostbröd

Jag la upp ett recept på ett himmelskt gott jordnötsbröd häromdagen. Vill med detta inlägg meddela att det dels passar alldeles utmärkt att rosta, samt att det är ljuvligt att göra avokadotoast av!

BRÖD

Recept här (klick)

PÅLÄGG

Mogen avokado
Valfri sallad
Hampafrön
Salt
Peppar
Citron

SYRLIGA MORÖTTER

Hyvlade morötter
Äppelcidervinäger

GÖR SÅ HÄR

1. Hyvla tunna skivor av morötterna. Jag använde en vanlig potatisskalare.Lägg sedan morötterna i en skål och häll på en skvätt äppelcidervinäger.
2. Rosta brödet.
3. Mosa avokadon på brödet. Pressa på lite citron. Toppa med sallad, morötter, salt, peppar och hampafrön.

Smaklig måltid!

Avokadotoast på glutenfritt rostbröd

Smoothie på blåbär och rödavinbär

blabar_rodvinbarsssmoothie_hurbrasomhelst.se_4_blabar_rodvinbarsssmoothie_hurbrasomhelst.se_2__blabar_rodvinbarsssmoothie_hurbrasomhelst.se_3_

Smoothie på blåbär och rödvinbär! Älskar att kunna köra ner egenplockade bär i smoothien. Smakar så gott och gör så gott!

INGREDIENSER

2 dl frysta röda vinbär
2 dl frysta blåbär
1 stor fryst banan
2 dl fet kokosmjölk
2 dl mandelmjölk
1 msk chiafrön
1/2 dl valfritt vegetabiliskt proteinpulver, kan uteslutas
1-2 msk citronsaft

TOPPINGFÖRSLAG

Röda vinbär
Blåbär
Bipollen
Hampafrön
Jordnötssmör
Pumpakärnor
Valnötter

GÖR SÅ HÄR

Mixa alla ingredienser till smoothien i en mixer. Smaka av. Toppa med valfri topping!