Meny

Enkel frukost – havregrynsgröt med chiasylt!

havregrynsgrot_lingonsylt_agg_1.jpgHavregrynsgröt med chiasylt

Ja detta är då sannerligen en enkel frukost. Hederlig havregrynsgröt med lingonchiasylt, banan och mandelmjölk. 2 kokta ägg till det. God morgon!

HAVREGRYNSGRÖT

1 dl havregryn, jag använder glutenfria
2 1/2 dl vatten
En nypa salt
Några puffar kanel
Lite äkta vaniljpulver

LINGONCHIASYLT

1/2 msk chiafrön
1 1/2 dl lingon
1 1/2 dl vatten
Sötning av valfritt slag efter behag, jag hade i lite honung och stevia

ÖVRIGT

Mandelmjölk
Banan

GÖR SÅ HÄR

  1. Lägg chiafrön, vatten, sötning och lingon  i en kastrull. Låg koka på svag värme tills lingonen kokat sönder något. Ställ av och låt svalna.
  2. Koka ihop gröten på medelvärme.
  3. Servera gröten med chiasylten, skivad banan och mandelmjölk.

TIPS!

Du kan med fördel göra chiasylten kvällen innan och låta den stå och dra i kylskåpet till dagen efter.

SE OCKSÅ

– Mättande och proteinrik blåbärsgröt
– Very Berry proteingröt med jordnötssås

  • 0 Kommentarer
  • Lämna en kommentar

Mättande jordgubbssmoothie

Oftast när jag inte vet vad jag är sugen på att äta men känner att kroppen behöver påfyllning funkar en matigare smoothie. Den här innehåller havregryn och proteinpulver och är gjord på nolltid! Vips så har du ett härligt mellanmål eller en mättande frukost på några sekunder.

JORDGUBBSSMOOTHIE

1/2 dl havregryn
1 skopa valfritt proteinpulver
1 dl mandelmjölk
1 tsk psyliumfrön alt. chiafrön
100 g frysta jordgubbar

TOPPING

Banan
Jordgubbar
Citronmeliss
Frön
Nötter
Bipollen

GÖR SÅ HÄR

  1. Lägg alla ingredienser till smoothien i en mixer. Mixa slät. Smaka av.
  2. Häll upp i en serveringsskål och toppa med valfri topping, förslagsvis dom jag angett som förslag ovan.
  • 0 Kommentarer
  • Lämna en kommentar

Superenkel bananpannkaka med varma bär, kokosgrädde, passionsfrukt och kiwi

bananpannkaka_hurbrasomhelst_1
bananpannkaka_hurbrasomhelst_2Den här härlighet till pannkaka var min frukost imorse. Världens enklaste frukost som är klart på nolltid. Ät den med lite nötsmör eller ha chiafrön i smeten för att boosta den med ytterligare energi och göra den mer mättande!

INGREDIENSER

2 ägg
1 mogen banan
En nypa salt
En nypa äkta vaniljpulver

TOPPINGFÖRSLAG

Varma blåbär & hallon
Kiwi
Lite fet kokosmjölk
Passionsfrukt

GÖR SÅ HÄR

1. Mixa ihop alla ingredienser till pannkakan med en stavmixer eller i en blender. Alternativt mosa med en gaffel noga.
2. Lägg en klick kokosolja i en stekpanna och hetta upp stekpannan ordentligt. Sänk sedan till lägre medelvärme och häll i pannkakssmeten. Stek gyllenbrun på bägge sidor.
3. Servera med bär, fet kokosmjölk, passionsfrukt och kiwi.

Smaklig måltid!

FRI FRÅN

Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan nötter.

  • 0 Kommentarer
  • Lämna en kommentar