Meny

close

Tomat, basilika, rödlök, olivolja =

_MG_5192_liten

_MG_5158_liten

Tomat, basilika, rödlök, olivolja = <3

Ovanstående ingredienser på en bit gott bröd går tamejtusan inte av för hackor alltså. Så sinnessjukt gott.  Jag brukar göra bland anant det här majsbrödet eller det här morotsbrödet eller det här knäckebrödet – alla tre är löjligt enkla och fantastiskt goda. Dessutom väldigt byta-ut-ingredienser-vänliga om du inte har en specifik ingrediens hemma.

Fyllda dadlar

_MG_5130_liten

_MG_5146_litenFyllda dadlar

Fyllda dadlar är ett riktigt säkert kort om du vill ha snabb energi i liten mängd mat. Jag brukar fylla med olika nötsmör, choklad, frukt, bär osv. På bilden har jag fyllt med hasselnötssmör, choklad och havssalt. Som en fudgeig dröm där sött och salt blandas.

Livsstil

Apelsinskivor med hasselnötssmör och blåbär

Frukt, bär och nötsmör är enligt mig en oslagbar kombo. Passar perfekt som fräsch dessert eller mellanmål i en hungrig mage. Här har jag blandat apelsin, hasselnötssmör, blåbär och björnbär.

Fri från: Den här rätten är fri från socker, gluten, mjölk och ägg. För att göra den fri från nötter kan du t.ex använda ett solroskärnesmör eller strössla lite pumpakärnor och kokos på toppen.

_MG_5067_liten

_MG_5030_liten