Ingredienser

1 stort glas

1 rågad msk mandelsmör, eller annat valfritt nöt – eller frösmör
1 rågad msk fet kokosmjölk
1 knivsudd saffran
1 tsk agave sirap, alt. annan valfri flytande sötning
2 dl vatten

ca 1/2 dl blåbär

Gör så här

Tina blåbären och lägg dom i botten av ett glas. Koka ihop alla övriga ingredienser till mjölken i en kastrull på medelvärme. Se till att den svalnar något innan du häller upp mjölken i glaset över blåbären så att du inte riskerar att glaset spricker. Om du häller upp mjölken i en mugg behöver du inte tänka på temperaturen på samma sätt. Rör om lite så att blåbären blandas med mjölken. Drick och njut!

Från från

Glutenfri, mejerifri, äggfri, nötfri och raffinerat sockerfri.

TJOHO!

Nu är det slut på tisslande och tasslande från min sida, nu har jag äntligen fått landa här på metromode.se – varmt välkommen alla nya och gamla läsare! Det här är alltså vad jag hintade om igår. Jag är så förväntansfull och glad att vara ombord!

Jag fick förfrågan att bli en del av Metro Mode för några veckor sedan. Först blev jag upprymd, sen rädd, sen glad och pirrig, sen rädd igen. Jag hade tusen frågor och mailbombade många vändor innan jag noga vägde mitt svar. Inte för att jag inte ville bli en del av Metro Mode. Utan för att det att lämna min blogg som jag själv byggt upp från scratch i över 2 års tid ungefär känns som att gå från mellanstadiet till högstadiet. Det blir nya lokaler, nya vänner, nya lärare och nya utmaningar. Helt plötsligt går man från att vara äldst på mellanstadiet till att bli minst och yngst på högstadiet. Lite läskigt att vara ny i gänget och hänga med dom coola kidsen. Ja, jag tror ni förstår min metafor här.

Med det sagt känner jag nu när beslutet är taget att det här är helt rätt steg att ta för att ta bloggen till nya höjder och jag hoppas att ni kommer att trivas lika bra som jag. Det blir samma innehåll för eran del men med ett nytt utseende. Väldigt snart kommer även www.hurbrasomhelst.se peka till den här adressen så att ni kan skriva in samma gamla vanliga adress – bra va?

Just nu ser textformateringen i inläggen lite tokig ut, men vi jobbar på att få allt att bli rent och prydligt igen efter flytten. Länkar kan det också vara lite si och så med just nu, men jag hoppas att ni har tålamod med att allt kommer att bli bra snart.

På bilden är det en frukost bestående av rismjölk med blåbär och müsli i skålen, grapefrukt och äggmacka på det här brödet.

Igen, varmt välkomna!

Hörni alla fina läsare som köpt min julEbok från förra året. Jag har ändrat i receptet på lussebullarna från sukrin till kokossocker. Det här innebär att bullarna får en annan färg, vilket jag såklart borde ha tagit hänsyn till när jag gjorde ändringen. Ni är några stycken som frågat mig om ni gjort något fel och det har ni såklart inte. Jag kommer att ändra i eBoken igen och skriva att det är valfritt och man vill ha sukrin, steviaströ eller kokossocker. Anledningen till att jag ändrade är för att jag själv i princip bara använder mig av kokossocker när jag bakar. Att använda kokossocker för lussebullar behöver inte betyda att dom blir bruna, men hur jag har utformat receptet och bytt ut gör att det blev lite tokigt.

Hoppas att ni förstår och jag ber om ursäkt om ni blivit besvikna över färgen, förhoppningsvis blir bullarna goda ändå. Sägas ska att det kommer att komma ett nytt recept på lussebullar inom snar framtid här på bloggen. Håll ut!

För er som frågat varför dom blivit kladdiga vill jag tipsa om att läsa det här inlägget.