Recept på ljuvlig rödbetsröra
Ljuvlig rödbetsröra
Till ca 3 dl behöver du
ca 2 dl kokta sojabönor
1-1 1/2 tsk örtsalt
1 msk citronsaft
1/2 tsk agavesirap, alt. annan valfri flytande sötning
1 msk rödbetspulver
1 msk tahini
1 dl fet kokosmjölk
1/2 dl vatten
Gör så här: Mixa alla ingredienser med en stavmixer eller i en blender. Smaka av.
Fri från: Gluten, raffinerat socker, mjölk, ägg och nötter.
Tips: Otroligt gott som pålägg på bröd eller knäcke, servera som röra till en sallad eller varför inte bara äta som den är?