Meny

Invigningsfrukost på balkongen

_MG_2871_liten_MG_2880_liten _MG_2886_liten _MG_2893_liten _MG_2898_litenInvigningsfrukost på balkongen

Har flyttat in i min nya lägenhet i helgen. Invigde balkongen imorse med bananpannkakefrukost. Det är verkligen sommar här idag, så nu blir det bad omedelbums!

Bananpannkaka 3 personer, á la min kära vän Cajsa:

3 bananer
6 ägg
En nypa salt

Gör så här: Mosa bananerna. Vispa ihop moset med äggen. Stek gyllenbruna på medelhög värme.

Serveringstips: Bär, agave sirap, alt. annan valfri flytande sötning och mynta.

Fri från: Gluten, raffinerat socker, nötter och mjölk.

Salladsdrömmen

MG_2262_liten1MG_2270_liten1MG_2265_liten1Salladsdrömmen

Hummus som jag la upp recept på häromdagen, nektarin, bladspenat, körsbärstomat, mandlar, pumpakärnor, rädisa, olivolja och örtsalt. Helvete, vad gott det var!

Mellanmål

_MG_2158_liten _MG_2160_liten _MG_2171_litenMellanmål

Jordnötssmör, bipollen, hallon och blåbär. Slurp.