Meny

close

Gott & blandat från helgens påskmat

_MG_4970_liten_MG_4957_liten _MG_4967_liten

Gott & blandat från helgens påskmat

På vår påskmiddag på långfredagen åt vi bland annat pizza enligt mitt recept, janssons frestelse, melon & fetaostsallad och mitt nya favoritbröd som jag skrev om för ett tag sen. Till efterrätt åt vi världens godaste snickers, recept kommer på fredag! Några proteinbars har det slunkit ner i helgen också, helt klart en ny favorit. Har ni haft några kulinariska matupplevelser i påskhelgen? Önskar er alla en fortsatt fin dag!

Lunch

_MG_5245_litenLunch

Lunch hos mina kära föräldrar. Min mammaär så fantastiskt duktig på paj. Just den här hade en kripsig quinoabotten och var fylld med grönkål och mungbönor bland annat. Till det ett mos av lila sötpotatis, grönsaker och fröknäcke med brieost. Jädrar i min lilla låda, vilken kulinarisk upplevelse!

Välkommen på smoothiefest!

_MG_4550_liten1Välkommen på smoothiefest

Smoothies baserade på ört-te. Himmelskt goda och vackra att se på!

Ingrediensbas till samtliga smoothies:

3 dl vatten
1 påse valfritt ört-te

Päron & avokadosmoothie:

1 dl te
1/2 avokado
1 dl färsk bladspenat
1 päron
2 dadlar
1 tsk hampaprotein

Topping: Havtorn och machésallad

Blåbär, citron & mandelsmoothie

1 dl te
2 1/2 dl frysta blåbär
1/2 banan
1/2 dl kokosmjölk
Rivet skal av 1/2 citron
1 msk mandelsmör
1 tsk raw risprotein

Topping: Mandlar, mandelsmör och blåbär

Hallon & jordgubbssmoothie

1 dl te
2 dl frysta hallon
1 dl frysta jordgubbar
1/2 banan
1 tskraw risprotein

Topping: Hampafrön och hallon

Gör så här: Koka upp vattnet med tepåsen i och låt det stå och dra och svalna i 5-10 minuter. Mixa sedan respektive smoothie och häll upp i serveringsglas.

 

_MG_4648_liten1