Mangosmoothie & krispig sallad – oh du härliga frukost!
Mangosmoothie & krispig sallad – oh du härliga frukost!
Sallad på grönkål, ruccola, mangold, babyspenat, broccoligroddar, salladslök, paprika och zucchini stekt i lite kokosolja + en klick hummus. Gjorde en dressing på olivolja, citron och lite örtsalt. Till det mixade jag ihop en smoothie på bland annat mango, citron och raw risprotein. Hade också turen att hitta en skiva av solrosbrödet kvar i frysen som jag tinade genom att rosta det i stekpannan.
