_MG_7519_liten _MG_7525_litenQuinoasushi

Tips! Att göra sushi själv hemma som både är god och har fint innehåll för kroppen kan vara det enklaste som finns. Många hälsokostbutiker säljer väldigt fina sjögräsplattor utan tillsatser som du bara fyller med vad du önskar. Jag hade röd quinoa, morötter, gurka, ruckola, färskost och öring. Otroligt gott och enkelt! För att få quinoan att hålla ihop bredde jag först ett lager cream cheese på sjögräsplattan och så ”limmade” jag fast ett lager quinoa på det. Sen fyllde jag med resterande fyllning. Smaklig måltid!